Die Perfekte Guacamole

Name: Die Perfekte Guacamole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 Reife avocados; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Koriander Blätter, fein gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke grobes Salz; 1 1 EL getrockneter Oregano frischer Limetten-oder Zitronensaft; 1 Schuss A von frisch geriebenem schwarzem Pfeffer; 1 serrano-Chilis, Stängel und Samen entfernt, gehackt; 1 reife Tomate, Samen und Fruchtfleisch entfernt, gehackt; 2 Garnelen und geädert Mit roten Radieschen oder Jicama garnieren. Servieren mit tortilla-chips

Perfekte Guacamole ist ein glutenfrei, primal und ganz 30 hors d ' oeuvre. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion enthält 346 Kalorien, 5g Protein, und 30 G Fett. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 3695 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. Es ist ein budget freundliche rezept für Fans von mexikanischem Essen. Eine Mischung aus Garnierung, Tomate, grobem Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. usgezeichnet. Versuchen Guacamole / Mexikanischer Avocado Dip / Perfekte Guacamole, Die Perfekte Guacamole, und Die Perfekte Guacamole für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

Reife avocados 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Koriander Blätter, fein gehackt 1Heath Bar Toffeestücke

grobes Salz 11 EL getrockneter Oregano

frischer Limetten-oder Zitronensaft 1Schuss

A von frisch geriebenem schwarzem Pfeffer 1

serrano-Chilis, Stängel und Samen entfernt, gehackt 1

reife Tomate, Samen und Fruchtfleisch entfernt, gehackt 2Garnelen und geädert

Mit roten Radieschen oder Jicama garnieren. Servieren mit tortilla-chips

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir mit 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.