Dixie gebratenes Huhn

Dixie gebratenes Huhn
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 0%. iemlich schlecht. Versuchen Gegrilltes Dixie-Huhn mit Cayennepfeffer., Dixie Pie, und Dixie Pie für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Hähnchen mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Ganzes HuhnGanzes Huhn
2
Mehl und Paprika vermischen; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Roter PfefferRoter Pfeffer
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
3
Kombinieren Sie Ei und Milch; Tauchen Sie Huhn in Ei-Mischung und Bagger in Mehlmischung, Beschichtung Huhn gut.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
MilchMilch
TauchenTauchen
EiEi
4
Gießen Sie Öl bis zu einer Tiefe von einem Zoll in einer schweren 10 "bis 12" Pfanne; Öl auf 35 erhitzen
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Fry Huhn in heißem öl bei mittlerer Hitze 15 bis 20 Minuten oder bis golden, gelegentlich drehen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
SpeiseölSpeiseöl
6
Entfernen Sie bei Bedarf kleine Stücke früher, um ein Überwachsen zu verhindern.
7
Hähnchen auf Papiertüchern abtropfen lassen und 1/4 Tasse Tropfen in der Pfanne für Sahnesoße reservieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
CremeCreme
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
PfannePfanne
8
Mit Soße servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
SoßeSoße
1
Pfanne tropft in Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Mehl hinzufügen und rühren, bis es gebräunt ist. Nach und nach heiße Milch hinzufügen; kochen, ständig rühren, bis dick und sprudelnd.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
MilchMilch
3
Fügen Sie Salz, schwarzen Pfeffer und roten Pfeffer hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Schwarzer PfefferSchwarzer Pfeffer
Roter PfefferRoter Pfeffer
SalzSalz
4
Heiß servieren.

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist J.J. Prumbacher Himmelreich Kabinett Riesling. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 22 Dollar.
J. J. Prum Graacher Himmelreich Riesling Kabinett
J. J. Prum Graacher Himmelreich Riesling Kabinett
Trotz seiner noch jugendlichen Frische zeigt er die feinfruchtige Rieslingcharakteristik und einen darunter liegenden mineralischen Hauch aus dem blau-grauen devonischen Schieferboden.Servieren Sie diesen erfrischenden Wein leicht gekühlt! Als Aperitif und, besonders wenn gereift, in Kombination mit Meeresfrüchten oder Geflügel.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion11
Gesundheits-Score2
GerichteBeilage
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