Doppelte Ingwer-Kekse

Doppelte Ingwer-Kekse
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Es wird dir von Epicurious gebracht. 5%. Ähnliche Rezepte umfassen Doppelte Ingwer-Kekse, Doppel-Ingwer-Kekse, und Doppelte Ingwer-Kekse.

Anweisungen

1
In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Backpulver, Salz, gemahlenen Ingwer und kristallisierten Ingwer verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kandierter IngwerKandierter Ingwer
BackpulverBackpulver
Ingwer-PulverIngwer-Pulver
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
2
Kombinieren Sie in einer separaten Schüssel 1 Tasse Zucker und alle übrigen Zutaten.
Zutaten, die Sie benötigen
ZuckerZucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
Rühren Sie die beiden Mischungen zusammen, bis sie feucht und glatt sind, formenin eine Scheibe und mit Plastikfolie abdecken. Abdecken und kühlen für1 Stunde oder bis zu 1 Tag.
Zutaten, die Sie benötigen
WickelnWickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PlastikfoliePlastikfolie
4
Heizen Sie den Backofen auf 177°.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
5
Legen Sie den restlichen 1/4 Tasse Zucker in Aschenbecher Schüssel. Verwenden Sie 2 Silpats oder fetten Sie 2 Keksblätter leicht ein.
Zutaten, die Sie benötigen
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ZuckerZucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
SchüsselSchüssel
6
Mehl deine Hände und form den Teig in 1-inchballs.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
7
Rollen Sie die Teigbällchen durch den Zucker und glätten Sie sie dann mit dem gefetteten Boden eines Trinkglases oder einer Tasse.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
ZuckerZucker
RollenRollen
8
Legen Sie die Kekse im Abstand von 2 Zoll auf die vorbereiteten Backbleche.
Zutaten, die Sie benötigen
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Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
9
Backen Sie die Kekse für 18 Minuten oder bis sie leicht gebräunt sind (theywon't get very dark, also achten Sie darauf, sie nicht zu lange aufzubewahren).
Zutaten, die Sie benötigen
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Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
10
Lassen Sie die Kekse eine Minute lang auf den Backblechen abkühlen. Dannübertragen Sie sie auf Drahtgestelle, um vollständig abzukühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
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Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
1
Diese Kekse sind vegan, aber Sie würden nie den Unterschied kennen!
Zutaten, die Sie benötigen
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2
Nachdruck mit freundlicher Genehmigung von Organischen und Chic von Sarah Magid, (C) 2009 William Morrow
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion24
Gesundheits-Score1
Magazin