Dragon ' s Breath Chili

Name: Dragon ' s Breath Chili
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 15
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 3 Anaheim Chilis, geröstet, geschält, gehackt; 340 Habanero-Pfeffer lagerbier; 1 Doppelt gefüllte Oreos unverpackte Schweinswurst; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) unverpackte Schweinswurst; 454 Habanero-Pfeffer bulk italienische Wurst; 879 Habanero-Pfeffer Kidneybohnen, mit Saft; 879 Habanero-Pfeffer pinto-Bohnen mit Saft; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Speckfett oder Rapsöl; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 ganze frische Jalapeno; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 2 jalapenos Chilis, gehackt; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 454 Habanero-Pfeffer ohne Knochen chuck, getrimmt und geschnitten, in 1/4-Zoll-Würfel; 1 vgl. geriebener Parmesan feinkörniges Meersalz; 1 Kopf knoblauch, gehackt; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) koschere Gurken; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) granulierte Zwiebel; 1 Haufen grüne Zwiebeln, dünn geschnitten; 907 Habanero-Pfeffer hackfleisch, grob mahlen; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Koriander; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Kreuzkümmel; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) hot paprika; 3 poblano Chilis, geröstet, geschält, gehackt; 2 rote Paprika, gewürfelt; 16 Zolln lange mehlige Kartoffeln; 15 Garnelen und geädert Saltine Cracker, zum garnieren; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschreddert Cheddar; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Das Rezept Dragon's Breath Chili könnte Ihr amerikanisches Verlangen in etwa befriedigen 2 Stunden und 25 Minuten. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 32g protein, 44 G Fett, und insgesamt 653 Kalorien. Für $2.76 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 15 serviert. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Superschüssel. Wenn Sie Knoblauch, lange Russet Kartoffeln, Chilipulver und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die ungesalzene Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Mandelmilch-Schokoladenpudding als dessert. 4%. ervorragend. Versuchen Drachenatem Flügel, Dragon ' s Breath-Snack-Mix, und Deanos Drachenatem Bomben für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Speckfett und Butter bei starker Hitze in einen großen Topf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel Gehackter Frischer Thymian Oder Getrockneter Thymian

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Fügen Sie die Anaheim-Chilis, Poblano-Chilis, rote Paprika, Jalapeno-Chilis und Zwiebeln hinzu und kochen Sie, bis sie karamellisiert sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Papaya (Hawaii), Klein Gewürfelt

1 Esslöffel Jalapeño, In Dünne Scheiben Geschnitten

Anaheim Pfeffer

12 Bis 15 Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Fügen Sie den Knoblauch hinzu und braten Sie 1 Minute länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Fügen Sie das Futter und braun, über 4 Minuten.

Fügen Sie das Hackfleisch und die Wurst hinzu und bräunen Sie es unter leichtem Rühren an und versuchen Sie, das Hackfleisch nicht zu sehr aufzubrechen. Kochen, bis das Fleisch schön gebräunt und durchgegart ist, 7 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomaten, Entkernt Und Klein Gewürfelt

6 Tassen Ungewürzte Füllungswürfel Oder Trockene Brotwürfel

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Fügen Sie das Chilipulver, Cayennepfeffer, Koriander, Kreuzkümmel, granulierten Knoblauch, granulierte Zwiebel, Paprika, Salz und schwarzen Pfeffer hinzu und kochen Sie es etwa 1 Minute lang, bis es duftet.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Koschere Gurken

Granulierte Zwiebel

1 2,5 Cm Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Flüssigunzen Frischwasser

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Fügen Sie die Tomatensauce und Paste, und rühren zu karamellisieren, über 2 Minuten. Bier und Brühe unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Süße Zwiebel, Grob Gehackt

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

1 Unze Päckchen Heiße Schokoladenmischung

Fügen Sie die Niere und die Pinto-Bohnen hinzu; Senken Sie die Hitze und köcheln Sie etwa 2 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Pinto-Bohnen

Kalbsnieren, In 1/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Servieren Sie den Chili in Schüsseln über doppelt gebratenen Pommes Frites und garnieren Sie ihn mit Crackern, Frühlingszwiebeln und Cheddar.

Zutaten, die Sie benötigen

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

Zum Binden

Frische Dill- Oder Estragonzweige, Optional

1 Tasse Gehackter Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Die Kartoffeln an den Seiten schälen und die Enden mit der Haut belassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Schneiden Sie die Kartoffeln in 1/3-Zoll-Scheiben und schneiden Sie sie dann in 1/3-Zoll-Sticks.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Füllen Sie eine große Schüssel mit Wasser und tränken Sie die Kartoffeln, eingetaucht, mindestens 30 Minuten und bis zu 24 Stunden. Dies hilft, die überschüssige Stärke aus den Kartoffeln zu entfernen und sie vor Oxidation zu bewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Stärke

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Setzen Sie einen schweren Suppentopf mit einem Frittierthermometer ein und erhitzen Sie das Öl auf 325 Grad F.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Die Kartoffeln aus dem Wasser nehmen und trocken tupfen, um überschüssiges Wasser zu entfernen. Legen Sie vorsichtig zwei Handvoll Kartoffeln in das heiße Öl. Es sollte mindestens 1 Zoll Öl über den Kartoffeln sein. Kochen, bis die Kartoffeln hellbraun sind, 5 bis 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Entfernen Sie die Kartoffeln, schütteln Sie das überschüssige Öl vorsichtig ab und lassen Sie sie auf einem Gestell abtropfen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Kartoffeln gekocht sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Erhöhen Sie die Hitze des Öls auf 350 Grad F. Kochen Sie die Kartoffeln erneut, zwei Handvoll auf einmal, bis sie goldbraun sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Die Kartoffeln aus dem Öl nehmen, das überschüssige Öl abschütteln, in eine Schüssel geben und leicht mit Salz und Pfeffer bestreuen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Kartoffeln gekocht sind.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Grober Roter Zucker

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Zutaten

Portion:

Anaheim Chilis, geröstet, geschält, gehackt 340Habanero-Pfeffer

lagerbier 1Doppelt gefüllte Oreos

unverpackte Schweinswurst 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

unverpackte Schweinswurst 454Habanero-Pfeffer

bulk italienische Wurst 879Habanero-Pfeffer

Kidneybohnen, mit Saft 879Habanero-Pfeffer

pinto-Bohnen mit Saft 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Speckfett oder Rapsöl 2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 ganze frische Jalapeno 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(Leber und Hals entfernt)2

jalapenos Chilis, gehackt 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 454Habanero-Pfeffer

ohne Knochen chuck, getrimmt und geschnitten, in 1/4-Zoll-Würfel 1vgl. geriebener Parmesan

feinkörniges Meersalz 1Kopf

knoblauch, gehackt 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

koschere Gurken 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

granulierte Zwiebel 1Haufen

grüne Zwiebeln, dünn geschnitten 907Habanero-Pfeffer

hackfleisch, grob mahlen 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Koriander 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Kreuzkümmel 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

hot paprika 3

poblano Chilis, geröstet, geschält, gehackt 2

rote Paprika, gewürfelt 16Zolln

lange mehlige Kartoffeln 15Garnelen und geädert

Saltine Cracker, zum garnieren 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschreddert Cheddar 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 große süße Zwiebel, grob gehackt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

ungesalzene butter 2

gelbe Zwiebeln, gewürfelt

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Chili funktioniert wirklich gut mit Cava, Grenache und Shiraz. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Sie könnten versuchen, Segura Viudas Reserva Heredad Cava Brut. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 25 Dollar pro Flasche.