Drei-Käse-Crostini Vorspeise

Name: Drei-Käse-Crostini Vorspeise
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 16
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 16 2 Esslöffel geschmolzene Butter Baguette vom französischen oder handwerklichen Typ, diagonal 1/4 Zoll dick geschnitten; 1 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zubereitetes Basilikumpesto; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerbröckelter Blauschimmelkäse, lose gemessen; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geviertelte Kirschtomaten; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel fein gehackte frische Basilikumblätter; 1 Doppelt gefüllte Oreos frischer Zitronensaft; 1 Doppelt gefüllte Oreos geriebene Zitronenschale, locker gemessen; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel natives Olivenöl extra, aufgeteilt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein zerkleinerter frischer Pecorino Romano Käse, lose vermessen; 2 zu 3 schleift schwarze pfefferkörner (mit handheld grinder); 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1-1/2 Tassen geröstete süße rote Paprika, abgetropft und fein gehackt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) salz, geteilt; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel dünn geschnittene Schalotten

Drei Käse Crostini Vorspeise könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses vegetarische Rezept serviert 16. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 5g Protein, 7g Fett, und insgesamt 159 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Schalotten, Salz, Käse, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 2 Lüfter. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 2%. iemlich gut. Versuchen Einfache Vorspeise: Birne & Blauschimmelkäse Crostini, Feigenaufstrich und Käse Crostini Vorspeise + Korin Giveaway, und Oyster Käse Vorspeise. für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Positionieren Sie ein Ofengestell 5 bis 6 Zoll vom Broilerelement entfernt. Den Broiler auf hoch vorheizen. Ein Backblech mit Hochleistungsaluminiumfolie auslegen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

6 Esslöffel Irish Cream Likör

In einer kleinen Schüssel die Tomaten, Schalotten, 1/2 Esslöffel Olivenöl und Essig vorsichtig zusammenwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Die Mischung auf dem vorbereiteten Backblech verteilen. Stellen Sie das Backblech auf ein Gestell unter dem Broilerelement. Broil, bis die Tomaten beginnen, ein paar schwarze Flecken zu zeigen, etwa 4 Minuten mit Ofentür geschlossen. Drehen Sie die Mischung mit einem Spatel und braten Sie 3 Minuten länger bei geschlossener Ofentür.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Arbol-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

6 Esslöffel Irish Cream Likör

4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug

Aus dem Ofen nehmen und die Mischung mit einem geschlitzten Löffel in eine kleine Schüssel geben; die Schüssel beiseite stellen, bis sie benötigt wird. Behalten Sie die Broiler Hitze auf hoch.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Während die Tomaten braten, kombinieren Sie Ricotta, Blauschimmelkäse, Pesto, 1/2 Teelöffel Salz, Zitronensaft und Zitronenschale in einer mittelgroßen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Weintrauben, Geschnittene Sternfrüchte Und Verschiedene Frische Kräuter, Optional

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Bartlett- Oder D'Anjou-Birnen

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

1-1/2 Tassen Geröstete Süße Rote Paprika, Abgetropft Und Fein Gehackt

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Die Baguettescheiben auf einem großen Backblech anrichten und mit den restlichen 2 Esslöffeln Olivenöl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Baguette

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Legen Sie das Backblech auf das Gestell unter dem Broilerelement und braten Sie es goldbraun, etwa 1 Minute oder so pro Seite, wobei Sie genau hinsehen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

Aus dem Ofen nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Zum Zusammenbauen die Tomatenmischung mit dem restlichen 1/4 Teelöffel Salz und den Pfefferkörnern würzen und das Basilikum unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kräuterbündel Aus Frischem Koriander, Majoran Oder Oregano Und Thymian

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Verteilen Sie etwas von der Ricotta-Mischung über jede Crostini. Mit der Tomaten / Zwiebel-Mischung bestreuen, dann mit geriebenem Käse bestreuen und alle Zutaten gleichmäßig auf die Scheiben verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Einem Hauch Von Philadelphia®, Geteilt

Crostini

1-1/2 Tassen Geröstete Süße Rote Paprika, Abgetropft Und Fein Gehackt

Arbol-Pfeffer

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Auf einen Servierteller geben und servieren.

Kochausrüstung

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Zusätzliche Kandierte Kirschen

4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Zutaten

Portion:

162 Esslöffel geschmolzene Butter

Baguette vom französischen oder handwerklichen Typ, diagonal 1/4 Zoll dick geschnitten 1Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zubereitetes Basilikumpesto 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zerbröckelter Blauschimmelkäse, lose gemessen 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geviertelte Kirschtomaten 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

fein gehackte frische Basilikumblätter 1Doppelt gefüllte Oreos

frischer Zitronensaft 1Doppelt gefüllte Oreos

geriebene Zitronenschale, locker gemessen 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

natives Olivenöl extra, aufgeteilt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein zerkleinerter frischer Pecorino Romano Käse, lose vermessen 2

zu 3 schleift schwarze pfefferkörner (mit handheld grinder)1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1-1/2 Tassen geröstete süße rote Paprika, abgetropft und fein gehackt 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

salz, geteilt 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

dünn geschnittene Schalotten

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch kann mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio kombiniert werden. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Ein Wein, Sie könnten versuchen, ist Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 60 Dollar.