Drei Teetasse Huhn

Drei Teetasse Huhn
Drei Teetasse Huhn könnte nur das Hauptgericht, das Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion enthält 257 Kalorien, 34g protein, und 6g Fett. Kopf in den Laden und abholen Hühnerbrust, Schalotten, dicke Ingwer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. Dieses Rezept von Simply Recipes hat 190 Fans. Insgesamt verdient dieses Rezept ein sehr schlecht (aber noch reparierbar) spoonacular score von 0%. Ähnliche Rezepte sind Abendessen heute Abend: Onkel Langs drei Teetassen Huhn, Cowboy Cookies + Whisky in einer Teetasse, und Passionsfrucht Teetasse Puddings.

Anweisungen

1
Machen Sie die Schmorflüssigkeit: In einer Schüssel die Sojasauce, Reisessig, Zucker und Shaoxing Wein zusammen und gut mischen. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Shaoxing WeinShaoxing Wein
ReisessigReisessig
SojasauceSojasauce
ZuckerZucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
1
Erhitzen Sie einen Wok oder eine große Bratpfanne bei starker Hitze, bis ein Tropfen Wasser innerhalb von 1-2 Sekunden verdunstet.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
WokWok
2
Das Öl in den Wok geben und wirbeln.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
WokWok
3
Fügen Sie den Knoblauch, Ingwer, Schalotten und Sichuan-Pfefferkörner / Chili-Pfeffer hinzu, wenn Sie ihn verwenden, und braten Sie ihn 30 Sekunden lang oder bis er duftet.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili-PfefferChili-Pfeffer
PfefferkörnerPfefferkörner
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
KnoblauchKnoblauch
IngwerIngwer
4
Fügen Sie das Huhn hinzu und braten Sie es unter Rühren, bis kein Rosa auf der Oberfläche mehr vorhanden ist (Sie möchten nur die Außenseite schön anbraten).
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
5
Fügen sie die schmor flüssigkeit und sternanis oder anis samen, wenn mit und kochen für 1 minute gewährleisten, dass das huhn ist gut beschichtet in die schmort flüssigkeit.
Zutaten, die Sie benötigen
SternanisSternanis
SternanisSternanis
Ganzes HuhnGanzes Huhn
6
Fügen Sie das Wasser hinzu und decken Sie es ab und kochen Sie es noch 4 Minuten oder bis das Huhn durchgegart ist und kein Rosa zurückbleibt.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
WasserWasser
7
Sofort über Reis mit herzhaften Mengen der Brühe servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
BrüheBrühe
ReisReis
8
Mit etwas gehacktem Schalotten garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln

Kochausrüstung

SchwierigkeitNormal
Fertig in20 m.
Portion6
Gesundheits-Score15
Magazin