Ei & Veggie Frühstück Tacos

Name: Ei & Veggie Frühstück Tacos
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Schuss 1 ganze frische Jalapeno; 1 Schuss 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 2 Ei; 2 (kann sein oder überfliegen) zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter); 1 groß 1 Unze Rotkohl, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher fettarmer Joghurt; 0 zwiebel, gehackt; 1 rote Paprika, dünn geschnitten; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 3 klein Tomaten, zwei davon grob gehackt; 2 6-inchs (6 Zoll) tortillas; 0 (kann sein oder überfliegen) Gelbwurz; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 1 zucchini, gewürfelt

Egg & Veggie Frühstück Tacos könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept hat 300 Kalorien, 14g protein, und 12g Fett pro portion. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. Wenn Sie Cayennepfeffer, Salz, natives Olivenöl extra und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Bis die tortillas, die Sie Folgen könnten Hauptgericht mit Zimt-Zucker-Chips als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. 8%. ut. Versuchen Veggie Frühstück Tacos, Sommer-Veggie Egg Scramble, und Frühstück Ei Muffins für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1Schuss

1 ganze frische Jalapeno 1Schuss

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 2

Ei 2(kann sein oder überfliegen)

zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter)1groß

1 Unze Rotkohl, gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

einfacher fettarmer Joghurt 0

zwiebel, gehackt 1

rote Paprika, dünn geschnitten 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 3klein

Tomaten, zwei davon grob gehackt 26-inchs

(6 Zoll) tortillas 0(kann sein oder überfliegen)

Gelbwurz 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 1

zucchini, gewürfelt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist WindRacer Russian River Pinot Noir. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 60 Dollar.