Einfache herzhafte Quinoa

Name: Einfache herzhafte Quinoa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Karotten, in Scheiben geschnitten; 1 Stiel Sellerie, fein gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) Heißes Wasser (100 °F); 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlene Kurkuma; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Erdbeere, geschält; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 klein zwiebel, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungekochte quinoa, gespült; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz nach Geschmack; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Petersilie, fein gehackt zum Garnieren

Einfache herzhafte Quinoa könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Beilagensammlung zu erweitern. Dieses Rezept is für 3 und kostet 90 Cent pro Portion Portion/en. Beobachte deine Figur? Dieses glutenfreie und vegane Rezept hat 229 kalorien, 5 g Eiweiß, und 11 g Fett pro Portion. 113 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Salz, Sellerie, Quinoa und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. punktzahl von 94%, dieses Gericht ist ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Einfacher herzhafter Schweinebraten, Machen Sie eine herzhafte Galette für einfache Herbstunterhaltung, und Einfach und herzhaft geröstete Süßkartoffeln und Karotten.

Anweisungen

Das Olivenöl in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Sellerie, Karotten, Zwiebeln und Knoblauch unterrühren. Kochen und rühren, bis die Zwiebel weich und durchscheinend geworden ist, etwa 5 Minuten. Gemüsebrühe, Quinoa, Basilikum und Kurkuma unterrühren. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren, abdecken und 25 bis 30 Minuten köcheln lassen, bis die Quinoa zart ist und die Flüssigkeit aufgenommen hat. Sobald Sie fertig sind, den Limettensaft einrühren und zum Servieren mit Salz abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsebrühe