Einfache Hühnchen-Enchiladas

Name: Einfache Hühnchen-Enchiladas
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 128 Nüsse jeder Art (gehackt) Old El Paso® gehackte grüne Chilis, abgelassen; 12 8-inchs Alte El Paso® Mehltortillas für Burritos, 8 Zoll; 1 1 Pfund Zucchini, 5 bis 6 Scheiben Mozzarella-Käse; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) getrocknete oregano Blätter; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) Alte El Paso® rote Enchilada-Sauce; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte geröstete rote Paprika (aus einem Glas); 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerkleinerte mexikanische Käsemischung; 1 Kilogramme Hähnchenbrust ohne Knochen, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 2 (kann sein oder überfliegen) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Sie können nie zu viele mexikanische Rezepte haben, probieren Sie also einfache Hühnchen-Enchiladas aus. Eine Portion enthält 439 kalorien, 30 g Eiweiß, und 20 g Fett. Für $ 2.14 pro Portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 12 dient. Eine Mischung aus Hähnchenbrust, Zwiebeln, Knoblauchsalz und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Pflanzenöl aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit folgen Blaubeer-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als Nachtisch. Dieses Rezept wird von 34 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 62%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Einfache Hühnchen-Enchiladas, Einfache Hühnchen-Enchiladas, und Einfache Hühnchen-Enchiladas.

Anweisungen

Ofen auf 350 Grad Fahrenheit erhitzen. 13 x 9 Zoll (3 Liter) und 8 Zoll quadratische (2 Liter) Backformen mit Kochspray besprühen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (1/4 Unze) Zuckerfreie Instant-Schokoladenpuddingmischung

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

In einer 12-Zoll-Pfanne Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie Huhn und Zwiebel hinzu; kochen und rühren Sie 4 bis 5 Minuten oder bis das Huhn in der Mitte nicht mehr rosa ist. Kreuzkümmel, Knoblauchsalz und Oregano unterrühren. 1 Minute länger kochen; bei Bedarf abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

5 Bis 6 Scheiben Mozzarella-Käse

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

¼ Teelöffel Oregano

20 Dünne Scheiben Zucchini

Gießen Sie die Hühnermischung in eine große Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

2 Esslöffel Sauerrahm in einer kleinen Schüssel aufbewahren; im Kühlschrank aufbewahren. In eine Schüssel mit der Hühnermischung die restliche saure Sahne, geröstete Paprika, Chilis und 1 1/2 Tassen Käse rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butterscotch-Chips Und Halbsüße Schokoladen-Chips

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

1 Kopf Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

Cranberrysauce Zum Servieren

Dose Mais Nach Mexikanischer Art, Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Verteilen Sie die gehäufte 3/4 Tasse Hühnermischung in der Mitte jeder Tortilla.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Tortillas aufrollen; Ordnen Sie 8 Nahtseiten nach unten in einer 13 x 9 Zoll großen Auflaufform und 4 Nahtseiten nach unten in einer 8 Zoll großen Auflaufform an.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Weiße Perlendragees

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Jede Auflaufform gleichmäßig mit Enchilada-Sauce belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Enchilada Sauce

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Mit den restlichen 1 1/2 Tassen Käse bestreuen. Sprühen Sie 2 Blatt Folie mit Kochspray ein; Decken Sie jede Auflaufform mit der besprühten Seite nach unten mit Folie ab.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (1/4 Unze) Zuckerfreie Instant-Schokoladenpuddingmischung

Cranberrysauce Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade