Eingelegter pochierter Lachs

Name: Eingelegter pochierter Lachs
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, Catalina Salatdressing; 1 1 Pfund Zucchini, dill Gurke Saft; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gehackte süße rote und grüne Paprika, optional; 2 lachssteaks (1 Zoll dick); 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. (jeweils Fleischsnacksticks mit Peperoni-Geschmack), in mundgerechte Stücke geschnitten; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. dill- oder Süßgurkenrelish; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Wenn Sie mehr hinzufügen möchten glutenfrei, milchfrei, Fodmap-freundlich und pescatarisch rezepte für Ihre Sammlung, Eingelegter pochierter Lachs könnte ein Rezept sein, das Sie probieren sollten. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieser Hauptgang hat 458 kalorien, 35 g Eiweiß, und 32 g Fett pro Portion. Für $ 4.2 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 30% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Gurkenrelish, Dillgurkensaft, Mayonnaise und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 9 personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 minuten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 40%. ut. Gegrillte Garnelen mit Paprika und Olivenöl Pochierte lila Babykartoffeln, eingelegte Zwiebeln & italienische Salsa Verde, Pochierter Lachs, und Pochierter Lachs sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer großen Pfanne Wasser, Gurkensaft, Salz und gewürztes Salz. Zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

(jeweils Fleischsnacksticks Mit Peperoni-Geschmack), In Mundgerechte Stücke Geschnitten

Gurke Saft

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Lachs hinzufügen; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; abdecken und 12-16 Minuten köcheln lassen oder bis der Fisch leicht mit einer Gabel abblättert.

Zutaten, die Sie benötigen

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Mayonnaise, Relish, Gurkensaft und Salatdressing in einer kleinen Schüssel vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grob Zerkleinerte, Gewürzte Roggencracker

Gurke Saft

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

(Sie Können Einen Normalen Cuke Verwenden, Aber Entkernen Sie Ihn Und Schälen Sie Ihn, Wenn Die Haut Wachsig Ist.)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Über Lachs servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Auf Wunsch mit rotem und grünem Pfeffer garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Gehackte Grüne Paprika, Optional

Kochausrüstung

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

Catalina Salatdressing 11 Pfund Zucchini,

dill Gurke Saft 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Gehackte süße rote und grüne Paprika, optional 2

lachssteaks (1 Zoll dick)11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

(jeweils Fleischsnacksticks mit Peperoni-Geschmack), in mundgerechte Stücke geschnitten 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

dill- oder Süßgurkenrelish 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay und Sauvignon Blanc sind meine Top-Picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von butterartigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Flowers Sea View Ridge Estate Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 67 Dollar pro Flasche.

Blumen Meerblick Ridge Estate Pinot Noir

Tiefrote Farbe mit Ziegelrand. Aromen sind blumig und fruchtdominant, bestehend aus Himbeere und Bing-Kirsche mit subtilenanklänge von Zedernholz, Piment und Anis. Das ganze Cluster-Element sorgt für Würze am Gaumen mit geschmeidiger Textur undspuren von Mineralität, die zu einem säuregetriebenen, anhaltenden Abgang führen.