Endivien-Ei-Salat

Name: Endivien-Ei-Salat
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) Weiße Zwiebel, gewürfelt; 4 Ei; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) mittlere grüne Zwiebel, dünn geschnitten; 2 (Winter) 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 1 kleiner Kopf roter oder grüner belgischer Endivie, in Blätter getrennt; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer nach Geschmack

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Endivien-Eiersalat aus. Dieses glutenfreie, milchfreie, Vollkorn- und vegetarische Rezept hat 227 Kalorien, 12g protein, und 19 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses Rezept wird von 8 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz und Pfeffer, Eier, Frühlingszwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 7%. iemlich schlecht. Versuchen Gesundes Eiersalat-Sandwich, Gefülltem Ei-Makkaroni-Salat, und Avocado-Eiersalat-Tee-Sandwiches für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie Eier in einer Schicht in 2-Quart-Topf. Abdeckung mit kaltem wasser mindestens 1 zoll über Eier. Deckel Topf; Hitze zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen; 15 Minuten abgedeckt stehen lassen.

Drain. Legen Sie die Eier sofort mit Eiswürfeln in kaltes Wasser oder lassen Sie kaltes Wasser über die Eier laufen, bis sie vollständig abgekühlt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiswürfel

Wasser

Zum Schälen klopfen Sie vorsichtig auf jedes Ei auf Arbeitsplatte, bis die gesamte Schale fein knistert.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen Sie vorsichtig zwischen den Händen Schale zu lösen. Beginnend am großen Ende, schälen Sie das Ei unter kaltem Wasser, um die Schale zu entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Rollen

In einer mittelgroßen Schüssel Eier mit einem Messer oder einem Gebäckmixer hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Messer

Schüssel

Mayonnaise, Currypulver, Salz und Pfeffer hinzufügen; mit Gabel mischen, bis alles vermischt ist. Löffel Eiersalat in Endivienblätter; mit Zwiebeln bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer