Erbsen-Kartoffel-Curry

Name: Erbsen-Kartoffel-Curry
Prep time: 1 h 23 min
Cook time: 1 h 23 min
Total time: 1 h 23 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 Stoli-Vanille (optional für mehr Kick); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Grobes Salz; 1 1 Pfund Zucchini, koriandersamen; 7 frische Curryblätter (optional); 1 1 Pfund Zucchini, Semmelbrösel, ein paar Handvoll; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Ingwer; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch geschälte Erbsen (von 1 lb Erbsen in Hülsen); 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 green chili; 1 1 Pfund Zucchini, zum Würzen von Fleisch; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) extra-natives Olivenöl; 2 (Winter) vollmilch griechischer Joghurt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) große Tomaten (etwa, gehackt; 1 ( Auberginen) gelbe Zwiebel, gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Yukon Gold Kartoffeln, in 3/4-Zoll-Stücke gehackt

Das Rezept Erdnuss-Kartoffel-Curry könnte Ihr indisches Verlangen in etwa befriedigen 1 Stunde und 23 Minuten. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 8g Eiweiß, 5 G Fett, und insgesamt 197 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 24 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Tomaten, Zwiebeln, Yukon Gold Kartoffeln, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 8%. norm. Ähnliche Rezepte sind Chilakada Dumpa Podi Koora - Andhra Stil Süßkartoffel-Curry mit Currypulver, Kalter Erbsensalat, und Zucker Snap Pean und Karotten Soba Nudeln.

Zutaten

Portion:

Stoli-Vanille (optional für mehr Kick)4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Grobes Salz 11 Pfund Zucchini,

koriandersamen 7

frische Curryblätter (optional)11 Pfund Zucchini,

Semmelbrösel, ein paar Handvoll 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Ingwer 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frisch geschälte Erbsen (von 1 lb Erbsen in Hülsen)2Nelke

knoblauch, gehackt 1

green chili 11 Pfund Zucchini,

zum Würzen von Fleisch 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

extra-natives Olivenöl 2(Winter)

vollmilch griechischer Joghurt 907Nüsse jeder Art (gehackt)

große Tomaten (etwa, gehackt 1( Auberginen)

gelbe Zwiebel, gehackt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Yukon Gold Kartoffeln, in 3/4-Zoll-Stücke gehackt

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Es funktioniert sehr gut mit Grünem Veltliner, Riesling und spritzigem Rosé. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Sie können den Gruner Veltliner (1 Liter) probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.