Espresso Pots de Crème

Name: Espresso Pots de Crème
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 8
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) bittersüße Schokolade, fein gehackt; 4 groß Eigelb; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schwere Schlagsahne; 0 7-zu 0,11-unze) paket instant kaffee; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Beilagen: Schlagsahne, mit Schokolade überzogene Espressobohnen; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Instantkaffee, Eigelb, Zucker und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 2%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Espresso Pots De Crème, Schoko-Espresso Pots de Crème, und Schoko-Espresso Pots de Crème.

Anweisungen

Die ersten 3 Zutaten in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie heiß sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Eigelb glatt rühren. Nach und nach 1/2 Tasse heiße Milchmischung in Eigelb verquirlen; nach und nach Eimischung in heiße Milchmischung verquirlen. Kochen Sie bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren 10 Minuten oder bis sie leicht verdickt sind. (Thermometer sollte 160 registrieren.)

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Schneebesen

Fügen Sie Schokolade und Kaffee hinzu und rühren Sie, bis glatt und gut gemischt.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Kaffee

Schokoladenmischung in 8 Espressotassen gießen; 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Espresso

Garnieren, falls gewünscht.

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Küchenthermometer

Schneebesen

Zutaten

Portion:

227Nüsse jeder Art (gehackt)

bittersüße Schokolade, fein gehackt 4groß

Eigelb 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

schwere Schlagsahne 0

7-zu 0,11-unze) paket instant kaffee 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gelbe und grüne Lakritze 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Beilagen: Schlagsahne, mit Schokolade überzogene Espressobohnen 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der J.J. Prumbacher Himmelreich Spatlese Riesling mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 56 Dollar pro Flasche.