Fabienne ' s Gegrillte 'Papcinna' Schlägel

Name: Fabienne ' s Gegrillte 'Papcinna' Schlägel
Prep time: 8 h 58 min
Cook time: 8 h 58 min
Total time: 8 h 58 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 rote Zwiebel, kleine Würfel; 1 1 Pfund Zucchini, sellerie salz; 8 Hähnchenschenkel; 2 (Winter) 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 1 1 Pfund Zucchini, senfpulver; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 0 (kann sein oder überfliegen) Olivenöl, plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität), zum Beträufeln

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Pfefferflocken, Selleriesalz, Senfpulver und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den gemahlenen Zimt zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimtschnecken als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 8 Stunden und 58 Minuten. 5%. Ähnliche Rezepte umfassen Ofen-gegrillte Türkei Drumsticks, Frischer Ingwer-Gegrillte Drumsticks, und Feuchte Drumsticks.

Anweisungen

Olivenöl, Apfelessig, Paprika, Basilikum, Selleriesalz, Senfpulver, Zimt und rote Pfefferflocken in einer Schüssel verquirlen; in eine wiederverschließbare Plastiktüte geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Senfpulver

Apfelessig

Sellerie Salz

Olivenöl

Zimt

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Basilikum

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Schneebesen

Schüssel

Drumsticks hinzufügen, mit der Marinade bestreichen, überschüssige Luft aus dem Beutel drücken und versiegeln. Marinieren im Kühlschrank, 8 Stunden über Nacht.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenschenkel

Marinade

Grill für mittlere Hitze vorheizen und den Rost leicht einölen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Drumsticks aus der Marinade nehmen und schütteln, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenschenkel

Marinade

Schütteln

Marinade in einen kleinen Topf geben und zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Kochen Sie Trommelstöcke auf vorgeheiztem Grill, heften Sie häufig mit erhitzter Marinade und drehen Sie 1/4 Umdrehung alle 12 Minuten, bis sie am Knochen nicht mehr rosa sind und die Säfte klar laufen, insgesamt etwa 48 Minuten. Ein Sofortlesethermometer, das in der Nähe des Knochens eingesetzt wird, sollte 165 Grad F (74 Grad C) anzeigen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenschenkel

Marinade

Knochen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer