Fava Bohnen Und Speck Risotto

Name: Fava Bohnen Und Speck Risotto
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch arborio-Reis; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 4 2 Esslöffel geschmolzene Butter geräucherter kanadischer Speck , Rinde entfernt, grob gehackt; 532 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch heiße Hühnerbrühe; 394 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefroren fava Bohnen; 1 Zwiebel , fein gehackt; 1 für jeden. Parmesan, Späne zum Garnieren; 1 für jeden. Salz & frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Fava-Bohnen-Speck-Risotto ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie Rezept hat 1426 Kalorien, 79g protein, und 36 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Dieses deckt 55% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Wenn Sie Arborio-Reis, Zwiebeln, Fava-Bohnen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie ihn zubereiten. Es wird Ihnen von Recipezaar gebracht. score von 81% dieses Gericht ist hervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Fava Bohnen und Speck Risotto, Ein Spiel mit dem Essen oder eine Fava Bean Risotto Timbale — Jeu de nourriture ou une timbale de risotto aux fèves, und Fava Bohnen und Grüns Risotto.

Zutaten

Portion:

1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

arborio-Reis 11 EL getrockneter Oregano

1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben 42 Esslöffel geschmolzene Butter

geräucherter kanadischer Speck , Rinde entfernt, grob gehackt 5321 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

heiße Hühnerbrühe 3941 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gefroren fava Bohnen 1

Zwiebel , fein gehackt 1für jeden.

Parmesan, Späne zum Garnieren 1für jeden.

Salz & frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano und Verdicchio sind eine gute Wahl für Italiener. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Sie könnten versuchen, Santa Margherita Chianti Classico Riserva. Rezensenten mögen es mit 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 27 Dollar pro Flasche.