Fisch-Taco-Platte

Name: Fisch-Taco-Platte
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 ungebackene Teigböden (23 cm); 1 1 EL getrockneter Oregano grobes koscheres Salz; 3 Heath Bar Toffeestücke grobes koscheres Salz, geteilt; 16 mais-tortillas; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (verpackt) frische Korianderblätter; 2 knoblauchzehen, ungeschält; 4 grüne Zwiebeln, weiße und grüne Teile getrennt; 8 Garnelen und geädert Guacamole; 1 jalapeño chile; 5 klein ganze kleine jalapeños; 1 1 EL getrockneter Oregano frischer Limettensaft; 1 1 EL getrockneter Oregano (oder mehr) frischer Limettensaft; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frischer Limettensaft; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frischer Limettensaft; 1 Doppelt gefüllte Oreos (verpackt) fein geriebene Limettenschale; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner paprika-Sauce; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding rote Zwiebel (etwa, der Länge nach halbiert, dünn quer geschnitten; 8 Garnelen und geädert Frische salsa; 1 Prise Prise Salz; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürzter Reisessig; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch selbstaufsteigendes Mehl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Heilbutt -, Wolfsbarsch-oder Streifenbarschfilets ohne Haut, in 1/2x1/2-Zoll-Streifen geschnitten; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding tomatillos, * geschält, stielig, geteilt; 8 Garnelen und geädert Pflanzenöl (zum braten)

Fisch-Taco-Platte ist ein pescatarian Rezept mit 8 Portionen. Eine Portion enthält 572 Kalorien, 31g protein, und 22g Fett. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Limettensaft, Maistortillas, Limettenschalen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Limettensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Lime Angel Food Kuchen mit Limettenglasur und Pistazien als dessert. Es funktioniert gut als ziemlich teures Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. olide. Versuchen Taco Dip Platte, Taco-Platte, und Taco Vorspeisen-Platte für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zwiebel und Jalapeos in eine hitzebeständige mittelgroße Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mischen Sie Essig, Limettensaft und Salz in einem kleinen Topf. Nur zum Kochen bringen und rühren, bis sich das Salz auflöst.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Essig

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Zwiebel und Jalapeos übergießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Bei Raumtemperatur mindestens 1 Stunde und bis zu 8 Stunden stehen lassen. (Kann 1 Woche im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen.)

Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel verquirlen. (Kann 3 Tage im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen.)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Ofen vorheizen zu 191°. Leicht öl braten pan. Char Hälfte Tomatillos, weiße Teile von grünen Zwiebeln und Jalapeo direkt über Gasflamme oder in Broiler.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Tomatillos, Geschält, Halbiert

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Backofen

Verkohltes Gemüse in die vorbereitete Bratpfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Restliche Tomatillos und Knoblauchzehen in die Pfanne geben. Braten, bis alle Gemüse weich sind, ca. Cool.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Tomatillos, Geschält, Halbiert

Pflanzlich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Stiel und Samen jalapeo.

Alles geröstete Gemüse, Frühlingszwiebelspitzen, Koriander und 1 Esslöffel Limettensaft in den Mixer geben. Püree bis glatt, stoppen Gemüse nach unten in Klingen mehrmals zu drücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Limettensaft

Pflanzlich

Cilantro

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Transfer in mittlere Schüssel. Mit Salz und mehr Limettensaft würzen, falls gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mischen Sie Buttermilch, Koriander, Pfeffersauce, 1 Teelöffel Salz und Limettensaft in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Heiße Soße

Buttermilch

Limettensaft

Cilantro

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fisch hinzufügen; werfen. Abdecken; mindestens 1 Stunde und bis zu 3 Stunden kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Ofen vorheizen zu 149°. Wrap tortillas in folie; ort in ofen zu warm.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backofen

Mehl und restliche 2 Teelöffel Salz in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen sie genug öl zu große pfanne zu erreichen tiefe von 1 zoll.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Öl erhitzen, bis das Thermometer 177° registriert. In Chargen arbeiten, Fisch aus der Marinade nehmen und in Mehl ausbaggern. Vorsichtig Fisch in die Pfanne geben, teilweise abdecken und goldbraun braten, gelegentlich wenden, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Allzweck-Mehl

Fisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Pfanne

Transfer zu papier-handtuch-gefüttert backblech abtropfen lassen, dann transfer zu ofen warm zu halten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Richten Sie ein Buffet mit allen Taco-Fixierungen sowie frischer Salsa und Guacamole ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Hot Dogs, Gegrillt

Zähneknirschen

* Grün und tomatenartig mit einer Papierschale sind Tomatillos in der Produktabteilung einiger Supermärkte und lateinischer Märkte erhältlich.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos, Geschält, Halbiert

Tomate

Kochausrüstung

Schüssel

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Zutaten

Portion:

4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

2 ungebackene Teigböden (23 cm)11 EL getrockneter Oregano

grobes koscheres Salz 3Heath Bar Toffeestücke

grobes koscheres Salz, geteilt 16

mais-tortillas 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Koriander 2961 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(verpackt) frische Korianderblätter 2

knoblauchzehen, ungeschält 4

grüne Zwiebeln, weiße und grüne Teile getrennt 8Garnelen und geädert

Guacamole 1

jalapeño chile 5klein

ganze kleine jalapeños 11 EL getrockneter Oregano

frischer Limettensaft 11 EL getrockneter Oregano

(oder mehr) frischer Limettensaft 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

frischer Limettensaft 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

frischer Limettensaft 1Doppelt gefüllte Oreos

(verpackt) fein geriebene Limettenschale 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

paprika-Sauce 340Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

rote Zwiebel (etwa, der Länge nach halbiert, dünn quer geschnitten 8Garnelen und geädert

Frische salsa 1Prise

Prise Salz 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürzter Reisessig 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

selbstaufsteigendes Mehl 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt 907Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Heilbutt -, Wolfsbarsch-oder Streifenbarschfilets ohne Haut, in 1/2x1/2-Zoll-Streifen geschnitten 340Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

tomatillos, * geschält, stielig, geteilt 8Garnelen und geädert

Pflanzenöl (zum braten)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 26 Dollar pro Flasche.