Fisch-Tacos

Name: Fisch-Tacos
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 1
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Reife avocado , in Scheiben geschnitten; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 2 Esslöffel plus 2 Teelöffel kalte Butter, geteilt; 1 für jeden. Bierteig; 113 Habanero-Pfeffer 1 Unze Päckchen heiße Schokoladenmischung; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerkleinerter Kohl; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 ganze frische Jalapeno; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 vgl. geriebener Parmesan 3 EL Pflanzenöl; 1 1/3 Tasse HERSHEY®'S Kakaopulver; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mehl; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) halbmondförmige Scheiben englische Gurke; 1 für jeden. Soße; 1 1 Unze Rotkohl, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver; 1 für jeden. öl (zum Braten, Erdnussöl empfohlen); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) getrockneter oregano; 1 für jeden. 4 Scheiben Münsterkäse, halbiert; 454 Habanero-Pfeffer Haifischfilet oder andere feste Fische wie Mahi Mahi; 1 für jeden. gedämpfte tortilla; 1 für jeden. Schokoladenüberzug (siehe unten)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 8%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Jack Crevalle (oder andere Fische) Fisch Tacos, Fisch-Tacos, und Fisch-Tacos.

Anweisungen

Schneiden Sie den Fisch in Stücke, die nach dem Braten gut in den Taco passen. Normalerweise schneide ich meine etwa 1 Zoll mal 1 Zoll mal 3 Zoll.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Mit gedämpften Tortillas servieren. Sie können mit der Sauce, Kohl, Limette und Avocado servieren, wie oben vorgeschlagen (Fisch in Taco geben, Avocado, Kohl hinzufügen, mit Sauce und einem Schuss Limette belegen). Oder in letzter Zeit servieren wir nur mit würzigem Chipotle Slaw in der Tortilla mit dem Fisch. Normalerweise zwei Stücke Fisch pro Taco.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Chipotle Chilies

Avocado

Kohl

Soße

Fisch

Kalk

Zutaten

Portion:

Reife avocado , in Scheiben geschnitten 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

2 Esslöffel plus 2 Teelöffel kalte Butter, geteilt 1für jeden.

Bierteig 113Habanero-Pfeffer

1 Unze Päckchen heiße Schokoladenmischung 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zerkleinerter Kohl 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 ganze frische Jalapeno 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 1vgl. geriebener Parmesan

3 EL Pflanzenöl 1

1/3 Tasse HERSHEY®'S Kakaopulver 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Mehl 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

halbmondförmige Scheiben englische Gurke 1für jeden.

Soße 1

1 Unze Rotkohl, gehackt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver 1für jeden.

öl (zum Braten, Erdnussöl empfohlen)13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

getrockneter oregano 1für jeden.

4 Scheiben Münsterkäse, halbiert 454Habanero-Pfeffer

Haifischfilet oder andere feste Fische wie Mahi Mahi 1für jeden.

gedämpfte tortilla 1für jeden.

Schokoladenüberzug (siehe unten)

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Das Burn Cottage Cashburn Pinot Noir mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.