Flageolets mit Herbstgemüse und frischem Speck

Name: Flageolets mit Herbstgemüse und frischem Speck
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 getrocknete ancho chile; 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding frischer Speck; 2 mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.); 6 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 karotte, halbiert; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete Aprikosen, grob gehackt; 3 BL Ein paar toskanischen Grünkohl; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch koscheres Salz gemischt mit 2 Tassen Zucker; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete Flageolettbohnen, über Nacht eingeweicht und abgelassen; 3 BL Ein paar Senfgrüns; 6 Garnelen und geädert Gutes Olivenöl zum Nieseln; 1 zwiebel, geviertelt; 6 Garnelen und geädert Salz; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Über fino sherry-Essig; 1 Kopf ganzer Kopf Knoblauch, halbiert widthwise

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie koscheres Salz, Pfeffer, ein paar Blätter Grünkohl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Flageolets En Pissenlits (Bohnen mit Löwenzahngrün), Frittata mit Speck, frischem Ricotta und Gemüse, und Bennigans heißes Speckdressing - geht so gut über frischen Babyspinat und andere Grüns.

Anweisungen

Den frischen Speck in die Salz-Zucker-Mischung geben, abdecken und bis zu 4 Stunden im Kühlschrank lagern. Spülen und trocken tupfen, dann in 1/2-Zoll-Würfel schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Zucker

Salz

Kombinieren Sie den Speck, Bohnen, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Aprikosen, Lorbeerblätter und Chile in einem Schnellkochtopf und fügen Sie kaltes Wasser hinzu, um einen Zentimeter über die Bohnen zu kommen. Setzen Sie den Schnellkochtopf mit dem Deckel auf und erhöhen Sie die Temperatur auf hoch, bis er zu pfeifen beginnt. Auf die niedrigste Einstellung reduzieren und kochen, bis die Bohnen cremig und durchgegart sind, ungefähr 25 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Aprikose

Karotte

Knoblauch

Speck

Beans

Chili-Pfeffer

Zwiebel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schnellkochtopf

Entfernen Sie den Deckel und stellen Sie die Würze mit Essig, Salz und Pfeffer. Alternativ die Zutaten in einem großen Topf mit schwerem Boden zum Kochen bringen und die Hitze sofort zum Köcheln bringen. Kochen, bedeckt, bis die Bohnen gründlich durchgegart und cremig sind, ungefähr 1 3/4 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Essig

Pfeffer

Beans

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Entfernen Sie das große aromatische Gemüse, Knoblauch, Chile und Lorbeerblätter aus dem Topf und verwerfen. Sie haben ihren Geschmack Job gemacht. Die Grüns grob hacken oder mit den Händen zerreißen und dann in die Bohnen falten. Weitere 5 Minuten köcheln lassen oder bis die Grüns zart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Pflanzlich