Fleischbällchen mit Zitronenduft: Polpettine al Limone

Name: Fleischbällchen mit Zitronenduft: Polpettine al Limone
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke chiliflocken; 1 EL Rotweinessig wie M&Ms; 4 Garnelen und geädert Allzweckmehl zum Ausbaggern; 0 Haufen frische flache Petersilie, fein gehackt, um 1/4 Tasse zu ergeben, plus extra zum Garnieren; 1 Knoblauchzehe, dünn geschnitten; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/3 Beutel extrabreite Eiernudeln; 4 zitronen, geschält und entsaftet; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmigiano-Reggiano; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 2 Esslöffel geschmolzene Butter weißes Sandwichbrot, in 2/3 Tasse Milch eingeweicht, dann in Stücke gerissen

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept einen solider Löffelfaktor von 56%. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Abendessen heute Abend: Fleischbällchen mit Schweinefleisch und Zitronen-Polpettine, Mini-Fleischbällchen - Fleischpolpettine, und Linguine Al Limone mit gegrillten Chiahähnchenfleischbällchen.

Anweisungen

Kalbfleisch, Ei, Knoblauch, Zitronenschale, Parmesan, Petersilie und die Brotstücke in einer großen Rührschüssel unter Rühren mit einem Holzlöffel gut vermischen. Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Kleine Yukon- Oder Weiße Kartoffeln, Halbiert

Silberne Nonpareilles

Parmigiano Reggiano

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Gelbe Zwiebel, Klein Gewürfelt, Etwa 1/4 Tasse

12 Dünne Scheiben Gekochter Schinken (ca. 3/4 Pfund)

1 Pfund Kalbshackfleisch (vorzugsweise Aus Natürlicher Haltung)

Wie M&Ms

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's

Formen Sie die Fleischmischung mit Ihren Händen zu kleinen Fleischbällchen, Polpettine, etwa so groß wie Golfbälle.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Legen Sie das Mehl in eine flache Schüssel und baggern Sie jeden Fleischbällchen durch das Mehl, wobei Sie überschüssiges Mehl abschütteln.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

Hafer (entweder Instant- Oder Normaler Hafer)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Piquante Paprika, Entkernt Und Gewürfelt (Empfehlung: Peppadew)

In einer 14-Zoll-Bratpfanne das Öl bei mittlerer Flamme erhitzen, bis es heiß ist, aber nicht raucht.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Naan-Fladenbrote, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Harte Salami, Julienne

Fügen Sie die Fleischbällchen hinzu und kochen Sie sie bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Wenden etwa 25 Minuten lang, bis sie durchgegart und von allen Seiten goldbraun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

Gießen Sie den Zitronensaft über die Fleischbällchen, wenn sie gekocht sind, und achten Sie darauf, dass jede Fleischbällchen etwas Saft und Zitronengeschmack aufnimmt.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt