Fleischbällchen

Name: Fleischbällchen
Prep time: 3 h 5 min
Cook time: 3 h 5 min
Total time: 3 h 5 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 7 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten feine getrocknete Brotkrumen; 3 Kilogramm gehackte Tomaten; 1 karotte, gehackt; 1 Stiel sellerie, gehackt; 2 Brille Chianti; 1 groß 2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein gehackte frische Basilikumblätter; 2 (Winter) fein gehackte frische flachblättrige Petersilie; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Rosmarinblätter; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Lendenstück; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 zwiebel, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Zwiebel; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter oregano; 2 (Winter) frisch geriebener Parmesan; 1 Schweinekeule oder Schweineschulter; 7 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Graues Salz; 1 Große rote Zwiebel Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Fleischbällchen könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 819 Kalorien, 56g protein, und 40g Fett. Dieses deckt 55% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 7 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 5 Minuten. Eine Mischung aus Olivenöl, Knoblauch, Parmesan und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 2%. Versuchen Schwedische Fleischbällchen (Ikea Fleischbällchen), Hühnerfleischbällchen für Spaghetti und Fleischbällchen, und Süß-saure Gelee-Fleischbällchen AKA Gelee-Fleischbällchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Schüssel Fleisch, Ei, Käse, Petersilie, Oregano, Basilikum, Zwiebel, Semmelbrösel und Knoblauch vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Brotkrumen

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Petersilie

Käse

Knoblauch

Basilikum

Zwiebel

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie 1 Tasse Wasser. Kneten Sie das Wasser mit den Händen in die Fleischmischung. Kneten und rollen Sie Fleischbällchen in etwa 1 1/2-Zoll-Kugeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

Wasser

Fleisch

Rollen

Legen Sie sie in flachen Topf auf Herd, fügen Sie eine weitere 1/2 Tasse Wasser über sie, und decken. Hitze auf Mittel stellen und 35 Minuten dämpfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Herd

Den Saft aus dem Boden der Pfanne abtropfen lassen. Mit roter Soßensauce bedecken und vor dem Servieren mit einer Pasta Ihrer Wahl werfen oder so servieren, wie sie ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Saft

Pasta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Das Schweinefleisch in etwa 1-Zoll-Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schweinefleisch

Erhitzen Sie einen großen Suppentopf bei mittlerer bis hoher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie das Olivenöl und Hitze. Wenn das öl heiß ist, fügen Sie das Schweinefleisch und braten. Wenn leicht braun, umdrehen und mit einem Holzlöffel umrühren. Weitere 2 Minuten kochen lassen, bis sie von allen Seiten gleichmäßig gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Schweinefleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Das Schweinefleisch entfernen und in der Schüssel abkühlen lassen, beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie im selben Suppentopf, in dem Schweinefleisch gekocht wurde, gehackte Karotten, Sellerie, Zwiebeln und Knoblauch hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Selleries

Knoblauch

Zwiebel

Schweinefleisch

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie eine Prise Salz hinzu und braten Sie das Gemüse hellbraun an.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Salz

Rosmarin hinzufügen und umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosmarin

Das karamellisierte Schweinefleisch wieder zum Gemüse im Topf geben und umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Chianti in den Topf geben, umrühren und zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Chianti

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Tomatenmark und die gehackten Tomaten hinzu. Rühren und 2 Stunden köcheln lassen, wobei die oberste Schicht des sich bildenden Abschaums abgeschöpft wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenmark