Fleischbällchen nach kolumbianischer Art (Albondigas Colombianas)

Name: Fleischbällchen nach kolumbianischer Art (Albondigas Colombianas)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Zuckermais, zusätzliche Brezeln und ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse mit Cremefüllung (ganz und zerbröselt); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mundgerechte Gemüsestücke; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch vorgekochtes Maismehl (Masarepa); 1 EL Rotweinessig Paket natürliche Kuchenmischung; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Koriander; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gemahlenes Schweinefleisch; 4 Garnelen und geädert Soße; 1 Ball 1 EL Erdnussbutter für jeden Burger.; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rote Paprika; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 1 Schalotte, gehackt

Fleischbällchen nach kolumbianischer Art (Albondigas Colombianas) sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses milchfreie Rezept hat 382 Kalorien, 24g protein, und 25 G Fett pro portion. 232 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Ei, Knoblauchzehe, vorgekochtes Maismehl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. olide. Versuchen Kolumbianische Art Hamburger (Hamburguesas Colombianas), Fischbällchen im kolumbianischen Stil (Albóndigas de Pescado), und Sopa de Albóndigas (Fleischbällchensuppe nach kolumbianischer Art) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Das Rinderhackfleisch und das Schweinefleisch in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Hackfleisch

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Zwiebeln, Knoblauch, Schalotten, rote Paprika, Masarepa, Ei, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer

Salz Und Pfeffer

Grüne Zwiebeln

Knoblauch

Zwiebel

Mischen Sie gut mit Ihren Händen.Die Fleischbällchen formen und auf eine Platte legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

Das Öl bei mittlerer Hitze in einen großen Topf geben. Braten Sie die Fleischbällchen an, bis sie von allen Seiten gut gebräunt sind, insgesamt etwa 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Das Mehl hineinstreuen und mit einem Holzlöffel umrühren, um sich im Fett aufzulösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Gießen Sie die Rinderbrühe hinein und rühren Sie mit einem Holzlöffel um, um die Stücke vom Boden der Pfanne zu lösen. Köcheln lassen und umrühren, bis die Flüssigkeit reduziert ist und sich eine Sauce bildet. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Rinderbrühe

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Pfanne

Fügen Sie den Hogao hinzu und kochen Sie ihn 10 Minuten lang unter häufigem Rühren. Gib die Fleischbällchen in die Sauce zurück. Köcheln lassen, bis die Sauce leicht eindickt und die Fleischbällchen durch erhitzt werden, etwa 15 bis 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

Soße

Mit Koriander bestreuen und über weißem Reis servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißer Reis