Französisch im Nu: Cremige Safranmuschel und Spinatnudeln

Name: Französisch im Nu: Cremige Safranmuschel und Spinatnudeln
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. baby-Spinat, grob gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 2 Nelke knoblauch, dünn geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Hühnerbrühe, vorzugsweise biologisch; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Kiste getrocknete Spaghetti; 1 2 TL Knoblauchpulver 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. casarecce-pasta (fusilli ist ein guter Ersatz); 4 Garnelen und geädert Frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 1 Heath Bar Toffeestücke safiental; 1 2 TL Knoblauchpulver ungesalzene butter

Französisch im Nu: Cremige Safranmuschel und Spinatnudeln sind vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 654 Kalorien, 30g protein, und 16 G Fett. Dieses pescatarische Rezept serviert 4. Eine Mischung aus Safran, koscherem Salz, Sahne und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die schwere Sahne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Hausgemachte Blizzards mit Reese ' s Erdnussbutter-Eier als dessert. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und 30 würden sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 15 Minuten. 4%. enial. Versuchen Französisch im Nu: Safran Hummer Tee Sandwiches, Französisch im Nu: Cremige Pilzfettuccine, und Französisch im Nu: Pissaladière Pasta für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie die Muscheln in eine große Schüssel mit Wasser und Eis.

Zutaten, die Sie benötigen

Muschel

Wasser

Eis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie 1 bis 2 Esslöffel Allzweckmehl hinzu und lassen Sie die Muscheln 1 Stunde lang sitzen, um sie zu spülen. Muscheln in kaltem fließendem Wasser abspülen, Bärte abziehen und wegwerfen und Muscheln beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Muschel

Wasser

Großen Topf Wasser zum Kochen bringen und gut salzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie Nudeln hinzu und kochen Sie bis al dente.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Spinat in letzter Sekunde mit Nudeln in heißes Wasser geben, einmal umrühren, um einzutauchen, dann abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Pasta

Wasser

In der Zwischenzeit in einer Pfanne Öl und Butter bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie geschmolzen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schalotten und Knoblauch dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Schweiß, Rühren oft mit Holzlöffel, bis Schalotten weich und durchscheinend sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schalotte

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Weißwein hinzufügen und 1 Minute köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißwein

Hühnerbrühe und Safran hinzufügen, abdecken und die Hitze auf hoch erhöhen und die Flüssigkeit zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Safiental

Muscheln in den Topf geben und die Hitze auf Mittel senken. Abdecken und köcheln lassen, bis sich alle Muscheln geöffnet haben, 6 bis 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Muschel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Vom Herd nehmen und Sahne einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Fügen Sie abgelassene Nudeln und Spinat hinzu und kehren Sie unter Rühren 1 Minute lang zu schwacher Hitze zurück, bis die Nudeln etwas von der Sauce und der Farbe des Safrans aufgenommen haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Safiental

Spinat

Pasta

Soße