Französisch im Nu: Pastinakenpüree mit Olivenöl und Salbei

Name: Französisch im Nu: Pastinakenpüree mit Olivenöl und Salbei
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 5 (Winter) natives Olivenöl extra, geteilt; 6 BL frischer Salbei; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) pastinaken, geschält, getrimmt und in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 6 gebratene Salbeiblätter als Beilage (optional, siehe Hinweis)

Benötigen Sie eine glutenfrei, primal und fodmap freundliche Beilage? Französisch im Nu: Pastinakenpüree mit Olivenöl und Salbei könnte ein tolles Rezept sein. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 217 Kalorien, 2g Eiweiß, und 12g Fett. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. Wenn Sie gebratene Salbeiblätter als Beilage, natives Olivenöl extra, Salbei und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 4%. rstaunlich. Versuchen Französisch im Nu: Olivey Französischer Linsen-Gersten-Salat, Französisch im Nu: Französische Zwiebelsuppe Knödel, und Olivenöl Pochiertes Huhn und Radieschen mit Zitruspesto für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bringen Sie großen Topf Wasser bei starker Hitze zum Kochen. Salzwasser gut und fügen Sie Pastinaken hinzu. Kochen, bis sehr zart, 15-20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

In der Zwischenzeit erhitzen 2 Esslöffel Olivenöl kleinen Topf mit 6 Salbeiblätter.

Zutaten, die Sie benötigen

Salbei

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

5 Minuten auf der niedrigsten Flamme erhitzen, vom Herd nehmen und weitere 5 Minuten ziehen lassen.

Die Pastinaken abtropfen lassen und in die Küchenmaschine geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Salbei aus dem Öl nehmen und Salbeiöl zusammen mit den restlichen 3 Esslöffeln in die Küchenmaschine geben natives Olivenöl extra. Püree bis glatt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Salz Und Pfeffer

Salbei

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Mit gebratenen Salbeiblättern servieren (siehe Hinweis).

Zutaten, die Sie benötigen

Salbei

Kochausrüstung

Topf

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Küchenmaschine

Zutaten

Portion:

6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 5(Winter)

natives Olivenöl extra, geteilt 6BL

frischer Salbei 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 907Nüsse jeder Art (gehackt)

pastinaken, geschält, getrimmt und in 1-Zoll-Stücke geschnitten 6

gebratene Salbeiblätter als Beilage (optional, siehe Hinweis)

Empfohlener Wein: Bordeaux, Champagner, Weißer Burgund

Französisch funktioniert sehr gut mit Bordeaux, Champagner und weißem Burgunder. Französischer Wein ist genauso vielfältig wie französisches Essen, aber mit Champagner macht man selten etwas falsch. Wenn Ihre Mahlzeit einen Weißwein erfordert, können Sie auch einen weißen Burgunder probieren. Probieren Sie für ein Rot eine rote Bordeaux-Mischung. Das Les Hauts de Lagarde Bordeaux Blanc mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.