Freiform-Apfelkuchen

Name: Freiform-Apfelkuchen
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 EL Rotweinessig eiweiß, geschlagen; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 4 Arkansas Black oder Granny Smith Äpfel-geschält, entkernt und dünn geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Über Eiswasser; 10 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 1 Doppelt gefüllte Oreos fein geriebene Zitronenschale plus 1 Teelöffel Saft; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronensaft, optional; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten turbinado Zucker; 2 Stick ungesalzene Butter, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten und gekühlt

Benötigen Sie eine vegetarian dessert? Freiform-Apfelkuchen könnte ein tolles Rezept sein, um zu versuchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 4g Eiweiß, 14g Fett, und insgesamt 323 Kalorien. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Turbinado-Zucker, Eiswasser, Zucker und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 30 Minuten. 0%. icht so enorm. Versuchen Freiform-Apfelkuchen, Freiform-Apfelkuchen, und Freiform-Apfelkuchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In der Schüssel eines mit dem Paddel ausgestatteten Standmischers das Mehl mit 1 Teelöffel Zucker und 1/2 Teelöffel Salz vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Schüssel

Fügen Sie die Butter hinzu und mischen Sie bei niedriger Geschwindigkeit, bis sie die Größe von kleinen Erbsen hat, 30 Sekunden. Bei eingeschalteter Maschine nach und nach 1/4 Tasse Eiswasser hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Butter

Erbse

Fügen Sie so viel Eiswasser wie nötig hinzu, jeweils 1 Esslöffel, bis der Teig gleichmäßig angefeuchtet ist (er sollte nicht auf dem Paddel liegen). Drehen Sie den Teig auf eine Arbeitsfläche und kneten Sie 2 oder 3 mal, bis er zusammenkommt. Den Teig in eine Scheibe klopfen, in Plastik einwickeln und 1 Stunde oder über Nacht abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Teig

Wickeln

Den Ofen auf 400 vorheizen und ein großes Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Rollen Sie den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche zu einer 17-Zoll-Runde aus und schneiden Sie ihn dann zu einer ordentlichen 16-Zoll-Runde.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Backofen

Übertragen Sie den Teig auf das Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

In einer mittelgroßen Schüssel die restliche 1/2 Tasse Zucker mit der Zitronenschale und einer Prise Salz vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie die Äpfel und Zitronensaft und werfen gut. Ordnen Sie die Äpfel in 2 konzentrischen Kreisen auf dem Teig an und lassen Sie rundum einen 3-Zoll-Rand. Falten Sie die Teigkante nach oben und über die Äpfel und überlappen Sie den Teig nach Bedarf.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft