Frische Obsttorte mit Mascarpone

Name: Frische Obsttorte mit Mascarpone
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Aprikosenmarmelade; 5 kiwifrucht, geschält und in Scheiben geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, silberne Nonpareilles; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) pakete Mascarpone-Käse, weich; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten bis 2 mittelgroße Kiwis, geschält und in Scheiben geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Himbeeren; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 Paket gekühlte piecrusts

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 15 minuten. Eine Mischung aus Aprikosenmarmelade, Mascarpone, Kiwis und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 41%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Mascarpone-Torte mit frischen Beeren, Frische Feigen-Aprikosen-Mascarpone-Torte, und Frühlings-Mascarpone & Frucht-Torte.

Anweisungen

Backofen auf 45grad vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mascarpone und die nächsten 3 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Abdecken und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mascarpone

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

In der Zwischenzeit Piecrust in eine 9-Zoll-Tortenform mit abnehmbarem Boden geben; Drücken Sie in geriffelte Kanten. Falten Sie überschüssigen Teig außerhalb der Pfanne und drücken Sie ihn zusammen, um ihn in der Pfanne zu befestigen. (Dadurch wird verhindert, dass Piecrust beim Backen in die Pfanne rutscht.) Kruste mit Alufolie auslegen und mit Kuchengewichten oder getrockneten Bohnen füllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Bohnen

Pie Kruste

Kruste

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Tarte Form

Pfanne

Bei 450 8 Minuten backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Entfernen Sie Gewichte und Folie und backen Sie 3 bis 4 weitere Minuten oder bis sie goldbraun sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

Aus dem Ofen auf einen Rost nehmen und vollständig abkühlen lassen (ca. 15 Minuten). Klopfen Sie vorsichtig überschüssige Kruste von den Seiten der Pfanne, mit einem Nudelholz.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Nudelholz

Drahtgestell

Backofen

Pfanne

Mascarpone-Mischung in die abgekühlte Tortenschale geben und bis zu den Rändern verteilen. Kiwis am äußeren Rand der Torte anrichten; Himbeeren in die Mitte legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Himbeeren

Mascarpone

Kiwi

Kombinieren Sie Aprikosenmarmelade und 1 EL. wasser in einer kleinen mikrowellengeeigneten Glasschale. Mikrowelle bei HOHEN 25 Sekunden. Rühren, bis alles gut vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Aprikosenmarmelade

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Gießen Sie die Mischung durch ein feines Sieb in eine Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Aprikose

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Pinsel Obst in Torte mit Aprikosenmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Aprikose

Frucht

Sofort servieren.

* Apfelgelee kann ersetzt werden. Wasser auf 2 TL reduzieren. in Schritt 5 und nicht belasten Gelee-Mischung nach dem Erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel-Gelee

Gelee

Wasser

Mit Käsekuchen gefüllte frische Obsttorte: Ersetzen Sie Mascarpone-Käse durch 2 Tassen verzehrfertige Käsekuchenfüllung. Zitronensaft auf 2 TL erhöhen. Fahren Sie mit dem Rezept wie angegeben fort.

Zutaten, die Sie benötigen

Käsekuchen-Füllung

Mascarpone

Frischobst

Zitronensaft