Frischer Mais Sauté mit Tomaten, Kürbis und gebratenem Okra
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird dir von Epicurious gebracht. Wenn Sie Maiskörner haben, Tasche Kirschtomaten, Baby Pattypan Squash, und ein paar andere Zutaten auf der Hand, Sie können es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 70%, was solide ist. Versuchen Frischer Mais Sauté mit Tomaten, Kürbis und gebratenem Okra, Gebratener grüner Tomatensalat mit geröstetem Mais, Okran und Tomaten, und Okra & Mais Braten für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Maismehl und 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer in einer kleinen Schüssel mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Getreidemehl
Gemahlener Cayennepfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
2
Fügen Sie Okra hinzu und werfen Sie leicht zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Okra
3
Gießen Sie Okra in ein Sieb und schütteln Sie überschüssiges Maismehl ab.
Zutaten, die Sie benötigen
Getreidemehl
Schütteln
Okra
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sieb
4
4 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
5
Okra hinzufügen und anbraten, bis die Beschichtung goldbraun ist, gelegentlich umrühren, ca. Übertragen Sie Okra mit einem geschlitzten Löffel zum Abtropfen auf Papiertücher. mit Salz und Pfeffer bestreuen. Pfanne auslöschen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Okra
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschlitzter Löffel
Papierhandtuch
Pfanne
6
Restliche 2 Esslöffel Öl in derselben Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
7
Mais, Kürbis und Knoblauch hinzufügen; 2 Minuten anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
Squash
Mais
8
Tomaten hinzufügen; abdecken und kochen, bis der Kürbis knusprig-zart ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Tomate
Squash
9
Okra, Koriander und Frühlingszwiebeln untermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne Zwiebeln
Cilantro
Okra
10
Vom Herd nehmen. Nach Belieben mit Salz, Pfeffer und mehr Cayennepfeffer abschmecken.