Fünf-Korn-Schnellbrot könnte nur die morgendliche Mahlzeit sein, nach der Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 6g Eiweiß, 6g Fett, und insgesamt 239 Kalorien. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Goldmehl, Buttermilch, goldenen Rosinen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. 1%. icht so spektakulär. Versuchen Dreikornbrot, Sieben-Korn-Brot, und Zehn-Korn-Nuss-Brot für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Ofen auf 191° erhitzen. Backblech mit Verkürzung oder Kochspray einfetten. Reservieren Sie 1 Esslöffel des Getreides.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Verkürzung
Getreide
Cookies
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
Backofen
2
In einer großen Schüssel mischen restlichen Getreide, die Mehle, brauner Zucker, Backpulver, Sahne von Zahnstein und Salz.
Zutaten, die Sie benötigen
Backpulver
Brauner Zucker
Getreide
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
3
Cut in butter, mit gebäck mixer (oder ziehen 2 tisch messer durch zutaten in entgegengesetzte richtungen), bis mischung sieht aus wie natürlich krümel. Rosinen einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Trauben
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Blender
4
In einer kleinen Schüssel Ei und Buttermilch mit einem Schneebesen schlagen, bis sie gut vermischt sind. Reserve 1 Esslöffel Buttermilchmischung. Restliche Buttermilchmischung unter Rühren in trockene Zutaten rühren, bis die Mischung angefeuchtet ist. Auf bemehlter Oberfläche Teig 5 oder 6 mal kneten, bis der Teig zusammengefügt ist und zusammenhält.
Zutaten, die Sie benötigen
Buttermilch
Teig
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
5
Auf cookie blatt, form und drücken teig in 7-zoll runde.
Zutaten, die Sie benötigen
Cookies
Teig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
6
Cut große X, 1/4 zoll tief, in top von teig, mit scharfen messer.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Messer
7
Den Teig mit einer reservierten Buttermilchmischung bestreichen und mit reserviertem Müsli bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Buttermilch
Getreide
Teig
8
Backen Sie 30 bis 35 Minuten oder bis die Oberseite goldbraun ist und der Laib hohl klingt, wenn er angezapft wird. Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.