Gallo Pinto (Bohnen und Reis)

Name: Gallo Pinto (Bohnen und Reis)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Südamerikanischen, Lateinamerikanisch
Ingredients: 3 Schweinefettrücken; 425 Habanero-Pfeffer schwarze Bohnen, abgelassen; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Kreuzkümmel; 6 Garnelen und geädert Flaschen Pickapeppa-sauce; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte rote Paprika; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungekochter langkörniger Parboiled Reis; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte süße Zwiebel; 6 Garnelen und geädert Würzige Tamarindensauce; 1 vgl. geriebener Parmesan 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte gelbe Paprika

Gallo Pinto (Bohnen und Reis) ist eine glutenfrei und vegan Beilage. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 7g Protein, 3g Fett, und insgesamt 223 Kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die südamerikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus gemahlenem Kreuzkümmel, Wasser, Koriander und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 4%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Gallo Pinto (costaricanischer Reis und Bohnen), Pinto Bohnen und Reis, und Saucy Huhn mit Pinto Bohnen und Reis.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 3 Zutaten in einem mittelgroßen Topf und bringen Sie sie zum Kochen. Reis einrühren. Abdecken, Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen oder bis Flüssigkeit absorbiert ist. Entsorgen Sie die Lorbeerblätter. Reis beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken