Garnelen-Frühlingsrollen

Name: Garnelen-Frühlingsrollen
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12
Cuisine: Vietnamesisch, Asiatisch
Ingredients: 12 Garnelen und geädert 3 Tropfen Sojasauce; 12 Garnelen und geädert 2 mittelgroße Zucchini, der Länge nach in dünne Scheiben geschnitten; 12 Garnelen und geädert Chile; 12 Garnelen und geädert 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 12 Garnelen und geädert gekochtes Huhn; 12 Garnelen und geädert gefrorene Zuckerschoten; 12 Garnelen und geädert ganze Mandeln, mit Haut und geröstet; 12 Garnelen und geädert napa Kohl; 12 Garnelen und geädert Frühlingszwiebeln; 12 Garnelen und geädert shiitake-Pilze; 12 Garnelen und geädert 2 Teelöffel thailändische rote Chilipaste; 12 Garnelen und geädert 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 12 Garnelen und geädert Natives Olivenöl extra als Beilage; 12 Garnelen und geädert 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Das Rezept Garnelen Frühlingsrollen könnte Ihr vietnamesisches Verlangen in rund befriedigen 2 Stunden. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 24g protein, 26 G Fett, und insgesamt 360 Kalorien. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es funktioniert gut als Budget freundliche hor d'oeuvre. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Frühlingsrollen-Wrapper, Apfelessig, Maisstärke und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Frühjahr wird mit diesem Rezept noch spezieller. 6%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Garnelen-Frühlingsrollen, Garnelen-Frühlingsrollen, und Garnelen-Frühlingsrollen.

Anweisungen

In einer Schüssel mischen Sie die Garnelen, Sojasprossen, Paprika, Pilze, Schalotten, Ingwer, Essig und Sojasauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasprossen

Roter Pfeffer

Pilz

Grüne Zwiebeln

Sojasauce

Essig

Ingwer

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

2 EL Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Garnelenmischung hinzu und braten Sie sie 3 Minuten lang. Zum Abkühlen beiseite stellen und das Huhn einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Garnele

In einer Schüssel die Maisstärke mit 4 EL kaltem Wasser mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Ein Backblech mit Maisstärke bestäuben.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Legen Sie eine Hülle auf eine Arbeitsfläche. Top mit einem halben Kohlblatt und 1 EL der Garnelenmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Kohl

Garnele

Bürsten Sie die Kanten mit der gelösten Maisstärke und rollen Sie sie um die Füllung, stecken Sie sie in die Seiten und drücken Sie sie zusammen, um sie abzudichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Rollen

Auf das Backblech legen. Wiederholen Sie mit den restlichen Wrappern und Füllung.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Ein weiteres Backblech mit Papiertüchern auslegen. Den Ofen auf 93° (100C) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Papierhandtuch

Backofen

Gießen Sie (5mm) Öl in eine große Pfanne. In Chargen, fügen Sie die Rollen und braten, gelegentlich drehen, etwa 4 Minuten, oder bis golden.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Transfer zu Papiertüchern zum Abtropfen. Im Ofen warm halten, während Sie die restlichen Brötchen braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Backofen

Heiß servieren, mit der Chilisauce zum Eintauchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Soße

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Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

12Garnelen und geädert

3 Tropfen Sojasauce 12Garnelen und geädert

2 mittelgroße Zucchini, der Länge nach in dünne Scheiben geschnitten 12Garnelen und geädert

Chile 12Garnelen und geädert

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)12Garnelen und geädert

gekochtes Huhn 12Garnelen und geädert

gefrorene Zuckerschoten 12Garnelen und geädert

ganze Mandeln, mit Haut und geröstet 12Garnelen und geädert

napa Kohl 12Garnelen und geädert

Frühlingszwiebeln 12Garnelen und geädert

shiitake-Pilze 12Garnelen und geädert

2 Teelöffel thailändische rote Chilipaste 12Garnelen und geädert

1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 12Garnelen und geädert

Natives Olivenöl extra als Beilage 12Garnelen und geädert

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Es funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Rabble Pinot Gris. Es hat 4,9 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.