Gebackene gefüllte Flunder Ricardo

Name: Gebackene gefüllte Flunder Ricardo
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Brotkrumen; 2 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelter Sellerie; 1 2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Flunderfilets; 3 (Winter) allzweck-Mehl; 2 zweige frische Petersilie, zum garnieren; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Muskatnuss; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten leichte Creme; 3 (Winter) gehackte Zwiebel; 2 (kann sein oder überfliegen) 1/2 Zweig Rosmarin; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz nach Geschmack; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) scharfer Cheddar-Käse, zerkleinert; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Eingelegte Wassermelonenschale, 1 Glas

Brauche ein pescatarischer Hauptgang? Gebackene gefüllte Flunder Ricardo könnte ein spektakuläres Rezept sein. Eine Portion enthält 1077 kalorien, 54 g Eiweiß, und 54 g Fett. Dieses Rezept is für 4 Personen und kostet 4,34 USD pro Portion Portion/en. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Eine Mischung aus Semmelbröseln, Ei, Salbei und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Butter aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Zimtbutterkuchen als Nachtisch. 2 personen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 1 stunde. Insgesamt verdient dieses Rezept eine solider Löffel-Score von 72%. Ähnliche Rezepte sind Gebackene Flunder mit Krabbenfüllung, Gefüllte Flunder, und Gefüllte Flunder.

Anweisungen

In einer großen Schüssel Semmelbrösel, 1 Teelöffel Muskatnuss, Salbei, Sellerie, Zwiebel und Salz und Pfeffer vermischen; gut mischen. Ei leicht schlagen und unter die Füllung mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Stuffing

Selleries

Muskatnuts

Pfeffer

Zwiebel

Salbei

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Die Füllung auf jedes Filet verteilen, aufrollen und mit Zahnstochern sichern. Stellen Sie die Filets in einen 2-Liter-Auflauf.

Zutaten, die Sie benötigen

Stuffing

Verbreiten

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Sahne und Sherry in einer kleinen Schüssel verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Sherry

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Filets übergießen.

Mit Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Bei 350 Grad Fahrenheit (175 Grad Celsius) 30 Minuten backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Ofen nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Gefüllte Filets mit Sahnesauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Sahnesauce

Leicht mit Muskatnuss bestreuen, auf jedes Filet einen Klaps Butter oder Margarine geben und mit Petersilie garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Petersilie

Muskatnuts

Wenn die Sauce eingedickt werden muss, gießen Sie sie in einen kleinen Topf. 2 bis 3 Esslöffel Mehl einrühren und bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Kochausrüstung

Schüssel

Zahnstocher

Backofen

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische Brotkrumen 2(Winter)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelter Sellerie 1

2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack 907Nüsse jeder Art (gehackt)

Flunderfilets 3(Winter)

allzweck-Mehl 2zweige

frische Petersilie, zum garnieren 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlene Muskatnuss 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

leichte Creme 3(Winter)

gehackte Zwiebel 2(kann sein oder überfliegen)

1/2 Zweig Rosmarin 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

salz nach Geschmack 113Nüsse jeder Art (gehackt)

scharfer Cheddar-Käse, zerkleinert 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Eingelegte Wassermelonenschale, 1 Glas

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein, wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner, passt zu jedem fein gewürzten Weißfisch. Fleischige, stark gewürzte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Spätburgunder. Ein Wein, den Sie probieren können, ist der FitVine-Wein Pinot Grigio. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 18 Dollar.

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