Gebackenes Orangensoufflé

Gebackenes Orangensoufflé
Gebackenes Orangensoufflé ist ein ovo-lakto-vegetarisches Rezept für 8 Portionen. Eine Portion enthält 81 Kalorien , 4 g Eiweiß und 3 g Fett . Für 31 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 4 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist ein günstiges Rezept für Fans der mediterranen Küche. Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fan. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten . Nicht viele Leute mochten dieses Hors d'œuvre wirklich. Eine Mischung aus Butter, Salz, Eiern und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was es braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Insgesamt bekommt dieses Rezept eine verbesserungswürdige Spoonacular-Wertung von 0 % . Ähnliche Rezepte sind Gebackenes Maissoufflé , Schokoladensoufflé und Whisky-Seville-Marmeladensoufflé .

Anweisungen

1
Eier trennen und 30 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen. Eine 1,5-Liter-Souffléform mit 1 TL Butter bestreichen und leicht mit 2 EL Zucker bestreuen. Beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Geschnittenes Frühstücksfleisch (Salami, Schinken Und/oder Pute)Geschnittenes Frühstücksfleisch (Salami, Schinken Und/oder Pute)
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
2
Restliche Butter in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Mehl, 60 ml Zucker und Salz unterrühren, bis alles gut vermischt ist. Milch nach und nach unterrühren. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. 1–2 Minuten kochen lassen, bis die Masse eindickt.
Zutaten, die Sie benötigen
Geschnittenes Frühstücksfleisch (Salami, Schinken Und/oder Pute)Geschnittenes Frühstücksfleisch (Salami, Schinken Und/oder Pute)
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
Bananen, In 1/4 Zoll Dicke Scheiben GeschnittenBananen, In 1/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
3
In eine große Schüssel geben und die Orangenschale, das Orangenextrakt und die restliche Butter unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Weißbrot, Dünn Geschnitten (ca. 18 Scheiben)Weißbrot, Dünn Geschnitten (ca. 18 Scheiben)
Warmer, Stark Gebrühter KaffeeWarmer, Stark Gebrühter Kaffee
Geschnittenes Frühstücksfleisch (Salami, Schinken Und/oder Pute)Geschnittenes Frühstücksfleisch (Salami, Schinken Und/oder Pute)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
4
Eine kleine Menge der heißen Mischung in die Eigelbe einrühren; alles unter ständigem Rühren zurück in die Schüssel geben. Etwas abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 (12 Flüssigunzen) Dosen Kondensmilch1/2 (12 Flüssigunzen) Dosen Kondensmilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
5
In einer kleinen Schüssel mit sauberen Rührbesen Eiweiß und Weinstein bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Den restlichen Zucker nach und nach esslöffelweise bei hoher Geschwindigkeit unterrühren, bis sich steife Spitzen bilden.
Zutaten, die Sie benötigen
Erdnussbutter-KeksteigErdnussbutter-Keksteig
Fettreduziertes Vanilleeis, OptionalFettreduziertes Vanilleeis, Optional
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
6
1 Tasse Eiweiß mit einem Spatel in den Orangenteig einrühren, bis keine weißen Streifen mehr zu sehen sind. Restliches Eiweiß unterheben, bis alles gut vermischt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Fettreduziertes Vanilleeis, OptionalFettreduziertes Vanilleeis, Optional
3 Salzstangen3 Salzstangen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug
7
In die vorbereitete Schüssel geben.
8
Bei 200 °C 25–30 Minuten backen oder bis die Oberseite aufgebläht und die Mitte fest erscheint.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Rucolasalat Zum ServierenRucolasalat Zum Servieren
9
Sofort servieren.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 15 m.
Portion8
Gesundheits-Score0
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