Gebratene Auberginen und Pilze

Name: Gebratene Auberginen und Pilze
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke Heißes Wasser (100 °F); 1 ( Auberginen) auberginen, geschält und gewürfelt; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, gehackt; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. paket Pilze, in Scheiben geschnitten; 2 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer nach Geschmack; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 1 klein gelbe Zwiebel, gehackt; 2 klein zucchini, in Würfel geschnitten

Gebratene Auberginen und Pilze könnten nur die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses Rezept is für 2 Portionen. 139 Kalorien, 9g protein, und 2 G Fett jeder. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Pilze, Tomatenmark, Knoblauch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. ergebnis von 91% dieses Gericht ist hervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Quinoa mit gerösteten Auberginen, Grünkohl und Pilzen, Penne mit gerösteten Shiitake-Pilzen, Auberginen und Sambal, und Zucchini-Nudeln mit Pilzen, Auberginen und gerösteten Paprikaschoten.

Anweisungen

Ofen auf 450 Grad F (230 Grad C) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Auberginen, Zucchini, Zwiebeln und Champignons in eine 2-Liter-Auflaufform geben. In einer kleinen Schüssel die Tomatenmark mit dem Wasser vermischen und Knoblauch, Basilikum, Salz und Pfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer