Gebratene Ente mit Kirschsauce

Name: Gebratene Ente mit Kirschsauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 karotte, geschabt und geviertelt; 1 Stiel sellerie, halbiert; 1 Scheibe Beilagen: frische Kirschen, frische flachblättrige Petersilienzweige, Orange; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Kirschsauce; 2 zweige frische Petersilie; 1 klein zwiebel, geviertelt; 1 klein orange, geviertelt; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener Pfeffer; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 2 Kilogramm gekleidet Entlein

Gebratene Ente mit Kirschsauce erfordert ca. 45 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Caveman, glutenfreie, ursprüngliche und ganze 30 Rezept hat 123 Kalorien, 2g Eiweiß, und 0 G Fett pro portion. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es funktioniert gut als Beilage. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Wenn Sie Zwiebeln, Sellerie, Beilagen, Kirschen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 9%. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratene Ente mit getrockneter Kirschsauce, Knackig-zarter Entenbraten mit Kirsch-Rosmarin-Sauce, und Saftig gefüllte gebratene Ente mit Balsamico-Kirschsauce.

Anweisungen

Innereien und Hals vom Entlein entfernen; für eine andere Verwendung reservieren. Entlein gründlich mit kaltem Wasser abspülen; mit Papiertüchern trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Reiben Sie 1 Orangenviertel über Haut und Innenhöhle des Entleins.

Zutaten, die Sie benötigen

Feines Salz Für Den Rand Der Gläser

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Legen Sie die restlichen Orangenviertel, 2 Petersilienzweige und die nächsten 3 Zutaten in den Hohlraum des Entleins; Schließen Sie den Hohlraum mit Spießen. Binden Sie die Enden der Beine mit einer Schnur zusammen. Heben Sie die Flügelspitzen nach oben und hinten und stecken Sie sie unter das Entlein.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

Feines Salz Für Den Rand Der Gläser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Legen Sie das Entlein auf ein Gestell in einer flachen Bratpfanne mit der Brustseite nach oben. Legen Sie Fleischthermometer in fleischigen Teil des Oberschenkels, so dass es nicht Knochen berührt.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Gehackte Frühlingszwiebeln

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Backen Sie, unbedeckt, bei 425 für 45 Minuten. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 400; Backen Sie 35 Minuten oder bis das Fleischthermometer 18 registriert

Zutaten, die Sie benötigen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft