Gebratene Lammkeule

Name: Gebratene Lammkeule
Prep time: 2 h 17 min
Cook time: 2 h 17 min
Total time: 2 h 17 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Karotten, gehackt; 5 Meinung sellerie, gehackt; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet Mehrere Knoblauch; 3 Kilogramm knochen-in bein von lamm, entbeint, gerollt, und tiedCornstarch, zu verdicken; 2 3 Zwiebeln, gehackt; 10 Garnelen und geädert Oregano; 10 Garnelen und geädert Pfeffer; 10 Garnelen und geädert Salz

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie gebratene Lammkeule. Dieses Rezept is für Portionen.10. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 17 Minuten. 4 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Oregano, Salz, mehrere Knoblauchzehen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 2%. rstaunlich. Versuchen Gebratenes Lamm mit Lamm Wurst-Kruste und Frischer Traube Pan Sauce, Gebratenen Lammrücken Mit Würziger Lamm-Sauce, und Lammbraten und Bratkartoffeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Heizen Sie den Ofen auf 500 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Die gehackten Zwiebeln, Sellerie und Karotten in eine Bratpfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Cannellonibohnen, Abgetropft

Mit etwas Salz, Pfeffer und Oregano bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

1 Tube Fertiger Pizzateig

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Fügen Sie die Knoblauchzehen hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

(auf Wunsch In Stücke Gerissen)

Legen Sie das Lamm in die Bratpfanne auf das Gemüse. Würzen Sie das Lamm mit etwas mehr Salz, Pfeffer und Oregano.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

1 Tube Fertiger Pizzateig

Geschälte Erbsen, Optional

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Cannellonibohnen, Abgetropft

15 Minuten in den Ofen stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Fügen Sie ein paar Tassen Wasser in die Pfanne, genug, damit es nicht klebt.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Streifen Zitronenschale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Senken Sie die Temperatur auf 350 Grad und kochen Sie für 90 Minuten.

Das Lamm entfernen, den Saft aus dem gebratenen Gemüse in der Pfanne abseihen und in eine andere Pfanne geben. Nehmen Sie gespannten Gemüsesaft und fügen Sie gerade genug Maisstärke hinzu, um zu verdicken. Das ist die Lammsauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsesaft

6 Esslöffel Kalte Ungesalzene Butter, In Kleine Stücke Geschnitten Oder Gerieben

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten

1 Esslöffel Grober Roter Zucker

Geschälte Erbsen, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Das Lamm in Scheiben schneiden und mit Soße, Bratkartoffeln und Gemüseauswahl servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Bratkartoffeln

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten

Geschälte Erbsen, Optional

Dieses Rezept wurde von professionellen Köchen zur Verfügung gestellt und wurde von einem Bulk-Rezept von einem Restaurant zur Verfügung gestellt verkleinert. Die Köche des Food Network Kitchens haben dieses Rezept nicht in den angegebenen Anteilen getestet, und daher können wir keine Angaben zu den Ergebnissen machen.