Gebratene Schweinelende mit Bratäpfeln und Apfelweinsauce

Name: Gebratene Schweinelende mit Bratäpfeln und Apfelweinsauce
Prep time: 3 h 5 min
Cook time: 3 h 5 min
Total time: 3 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch oder 2 große Maismuffins zerbröckelt, reservieren Sie einige zum Bestreuen von Äpfeln; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Großbritannien verwendet Johannisbeeren); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch harter Apfelwein; 340 Habanero-Pfeffer harter Apfelwein; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel allzweck-Mehl; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Esslöffel leicht geröstete Pinienkerne; 1 Zitrone, entsaftet optional; 1 zitrone, entsaftet; 8 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 vgl. geriebener Parmesan Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 5 Kilogramm Schweinelendenbraten, Rippenknochen befestigt, Rückenknochen (chine) entfernt; 8 Gala oder Golden Delicious äpfel; 1 verlassen Kleiner Bund Salbei, gehackt; 6 salbeiblätter, gehackt; 1 verlassen Kleiner Bund Thymian, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1/2 Stock) ungesalzene Butter, bei Raumtemperatur

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie gebratene Schweinelende mit Bratäpfeln und Apfelweinsauce. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion enthält 1047 Kalorien, 129g protein, und 34g Fett. Dieses deckt 47% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Zitronensaft, Maismuffins, goldenen Rosinen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Mais zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Candy Corn Pecan Pie als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 5 Minuten. 8%. iemlich gut. Versuchen Kräuterbesetzte gebratene Schweinelende mit Apfel & Apfelessig, Guy kocht mit Kindern: Jessie's Schweinelende mit Apfelessig, und Gebratene Schweinelende mit Äpfeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Legen Sie den Schweinebraten mit den Rippen nach oben in eine Bratpfanne, die gegeneinander gespannt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinebraten

(Mequite, Hickory Oder Erle)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rotkohl, Fein Geschnitten

Salbei und Thymian in Olivenöl geben.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Wirsingkohl Oder Napa, In 1 Zoll Dicke Streifen Geschnitten

Die Schweinebraten mit einer Ölmischung bestreichen und mit einer großzügigen Menge Salz und Pfeffer würzen. Braten Sie die Schweinelende für 2 1/2 Stunden, bis die Haut knistert. (

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Schweinelende

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

In der letzten halben Stunde des Kochens die Äpfel zusammen mit dem Schweinebraten in den Ofen geben.)

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinebraten

Quadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Den Schweinebraten auf ein Schneidebrett geben und vor dem Schnitzen 15 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinebraten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Gießen Sie etwas überschüssiges Fett aus der Bratpfanne und stellen Sie es bei mittlerer Hitze auf den Herd.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rotkohl, Fein Geschnitten

2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft

Streuen Sie das Mehl unter ständigem Rühren mit einem Holzlöffel oder Schneebesen in die heiße Pfanne, um Klumpen zu vermeiden. Kochen und rühren Sie den Roux bis er hellbraun ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensretter-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Walnüsse, Grob Gemahlen

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie den Apfelwein hinzu und rühren Sie weiter, um ihn einzuarbeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Ahornsirup

Gießen Sie die Hühnerbrühe hinein; kochen und 5 Minuten rühren, bis die Sauce dick ist. Auf Würze prüfen - bei Bedarf Zitronensaft hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucchini, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Gerieben

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Servieren Sie die Apfelweinsauce mit dem Schweinebraten und Bratäpfeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinebraten

Quadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob Gehackt

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Ahornsirup

6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten

So machen Sie die gebutterten Äpfel: Entkernen Sie die Äpfel mit einem Apfelkern und machen Sie einen Hohlraum von guter Größe, um die Füllung zu halten. Die geschnittenen Seiten der Äpfel mit etwas Zitronensaft übergießen, damit sie während der Füllung nicht bräunen. In einer Rührschüssel die weiche Butter, Muffinkrümel, Rosinen, Salbei, Knoblauch, braunen Zucker, Salz und Pfeffer vermischen. Löffel die Füllung in die Hohlräume der entkernten Äpfel; Stellen Sie sie nebeneinander in eine Auflaufform und bestreuen Sie die Spitzen mit den reservierten Muffinkrümeln.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Mittelgroße Bartlett- Oder D'Anjou-Birnen

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

Quadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob Gehackt

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Wirsingkohl Oder Napa, In 1 Zoll Dicke Streifen Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Apple Corer

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's

Gießen Sie den Apfelwein um die Äpfel und backen Sie ihn 30 bis 35 Minuten bei 375 Grad F, bis er weich ist, wenn er mit einem Messer durchbohrt wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Quadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob Gehackt

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Ahornsirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

1 Gelbe Fruchtrolle