Gebratenes Hühnersteak mit grünen Bohnen, schwarzen Oliven und Zitrone
Benötigen Sie eine glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Gebratenes Hühnersteak mit grünen Bohnen, schwarzen Oliven und Zitrone könnte ein tolles Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 994 Kalorien, 48g protein, und 81g Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Olivenöl, koscherem Salz, Dijon-Senf und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 35 Minuten. 1%. Versuchen Einfache Steaksauce mit gebratenem Hängersteak, Grüne Bohnen, Tomaten und schwarze Oliven, und Gebratener Thunfisch mit grünen Bohnen, Zitrone und Wasabi für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
In einem Glas oder einer kleinen Schüssel mit passendem Deckel den Dijon-Senf, den Sherry-Essig und das Olivenöl mit den Knoblauchzehen vermengen.
Zutaten, die Sie benötigen
Sherry-Essig
Lammkeule, Mit Knochen
(auf Wunsch In Stücke Gerissen)
1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Peachie-O's Süßigkeiten
2
Fügen Sie eine Prise Salz hinzu. Abdecken und kräftig schütteln, um zu mischen. Geschmack zum Würzen. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Kleine Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten
Grober Roter Zucker
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
3
Füllen Sie eine mittelgroße Schüssel zur Hälfte mit Eiswürfeln und fügen Sie etwas kaltes Wasser hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensretter Gummibärchen
1 Streifen Zitronenschale
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Peachie-O's Süßigkeiten
4
Legen Sie ein Sieb direkt in das Eisbad. Das Sieb wird Sie davon abhalten, die grünen Bohnen aus den Eiswürfeln herauszupicken. Bringen Sie einen mittleren Topf Wasser zum Kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Fertig Geputzte Grüne Bohnen, Erhältlich In Der Obst- Und Gemüseabteilung, Schräg Halbiert
1 Unze X-Rated Fusion Likör
1 Streifen Zitronenschale
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert
Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren
5
Fügen Sie Salz hinzu, bis das Wasser wie Meerwasser schmeckt.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Streifen Zitronenschale
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
6
Fügen Sie eine großzügige Prise Zucker hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Zitronenschalenstreifen
7
Fügen Sie ALLE BIS AUF EIN PAAR grüne Bohnen hinzu und kochen Sie sie 2 Minuten lang.
Zutaten, die Sie benötigen
Fertig Geputzte Grüne Bohnen, Erhältlich In Der Obst- Und Gemüseabteilung, Schräg Halbiert
8
Entfernen Sie sie mit einem Sieb aus dem Wasser und geben Sie sie in das Sieb im Eisbad. Lassen Sie sie einige Minuten im Eiswasser sitzen, um sicherzustellen, dass sie gründlich abgekühlt sind. Entsorgen Sie das Blanchierwasser.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Streifen Zitronenschale
1 Unze X-Rated Fusion Likör
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert
Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen
9
Nehmen Sie die Bohnen aus dem Eisbad und verteilen Sie sie auf einem Küchentuch auf einer ebenen Fläche. Verwenden Sie ein anderes Küchentuch, um sie sanft trocken zu tupfen. Dieser Schritt verhindert, dass das Wasser den Geschmack der Bohnen und der Vinaigrette verdünnt.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Pfund Gekochte Garnelen, Der Länge Nach Halbiert
Pfund Brombeeren (ca.
Dose Grüne Bohnen, Abgetropft
1 Streifen Zitronenschale
1 Unze X-Rated Fusion Likör
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren
10
In eine mittelgroße Schüssel geben und mit Salz würzen. Rühren, um zu mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Peachie-O's Süßigkeiten
11
Entfernen Sie die Knoblauchzehen von der Vinaigrette und werfen Sie sie mit den Bohnen, Basilikumblättern und Oliven.
Zutaten, die Sie benötigen
(auf Wunsch In Stücke Gerissen)
1 Tasse Fest Verpackte Basilikumblätter
1 Pfund Gekochte Garnelen, Der Länge Nach Halbiert
Maisbrotteig
Dose Grüne Bohnen, Abgetropft
12
Schneiden Sie die reservierten rohen Bohnen in 1-Zoll-Stücke und werfen Sie mit den anderen Bohnen.
Zutaten, die Sie benötigen
Dose Grüne Bohnen, Abgetropft
13
Eine große gusseiserne Pfanne erhitzen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)
14
Fügen Sie das Öl hinzu. Wenn es leicht zu rauchen beginnt, bestreuen Sie das Steak mit Salz und legen Sie das Steak mit einer Metallzange vorsichtig in das heiße Öl. Bei starker Hitze 3 bis 4 Minuten auf jeder Seite kochen. Ich zähle 8 bis 10 Minuten für Mittel-selten, je nach Dicke. Wenn Sie Ihr Steak etwas gekochter mögen, lassen Sie es auf jeder Seite einige Minuten länger in der Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Rumpsteaks (225 G)
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben
1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)
15
Entfernen Sie das Steak und lassen Sie es 10 Minuten auf einer ebenen Fläche ruhen. Das Steak in Scheiben schneiden und mit der grünen Bohnenmischung auf einer Platte anrichten.
Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Raymond R Collection Merlot mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.