Gebratenes Huhn mit getrockneten Pflaumen und Schalotten

Name: Gebratenes Huhn mit getrockneten Pflaumen und Schalotten
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) schwarzer Pfeffer, geteilt; 907 Habanero-Pfeffer knochen - in Hühnerbrusthälften (über; 16 entkernte getrocknete Pflaumen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie, weniger natriumhaltige Hühnerbrühe, geteilt; 1 EL Rotweinessig fenchelknolle, geschnitten in 8 Keile; 1 vgl. geriebener Parmesan allzweck-Mehl; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gehackter frischer Thymian; 8 Knoblauchzehen, geschält; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) New York Strip Steaks; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) salz, geteilt; 227 Habanero-Pfeffer große Schalotten, geschält und halbiert (ca.; 2 Thymianzweige

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Fenchel-Birne, Olivenöl, Pflaumen und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um den trockenen Weißwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Weißwein gefrorener Joghurt als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. ut. Versuchen Huhn mit getrockneten Pflaumen und Salbei, Geschmortes Huhn mit getrockneten Pflaumen, und Ale-gekochtes Huhn mit getrockneten Pflaumen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 45 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Öl in einer kleinen Bratpfanne oder dem Boden einer Broilerpfanne beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Pfanne 5 Minuten in den Ofen stellen oder bis das Öl heiß ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Hühnchen mit 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Pfeffer

Salz

Legen Sie Huhn, Haut Seiten nach unten, in Pfanne. Knoblauch, Schalotten, Thymianzweige und Fenchel um das Huhn legen; Gemüse mit 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Thymian

Pflanzlich

Schalotte

Ganzes Huhn

Fenchelsamen

Knoblauch

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backen Sie bei 450 für 20 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne aus dem Ofen nehmen. Huhn umdrehen; Gemüse umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Pflaumen in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflaume

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backen Sie weitere 15 Minuten oder bis das Huhn fertig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Hühnchen-Gemüse-Mischung aus der Pfanne nehmen; Thymianzweige wegwerfen. Haut verwerfen. Hühner-Gemüse-Mischung locker abdecken; warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Thymian

Pflanzlich

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie 1/2 Tasse Brühe und Wein hinzu und rühren Sie, um gebräunte Stücke zu lösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Wein

Mehl und restliche 1/4 Tasse Brühe mischen und mit einem Schneebesen glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Mehlmischung in die Pfanne geben; rühren, bis alles gut vermischt ist. Zum Kochen bringen; kochen für 1 Minute oder bis etwas dick. Gehackten Thymian, 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Allzweck-Mehl

Thymian

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Sauce mit der Hühnchen-Gemüse-Mischung servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Ganzes Huhn

Soße