Gebratenes Huhn mit Kürbiskern-Salsa

Name: Gebratenes Huhn mit Kürbiskern-Salsa
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 6 etwas gehackte Zucchini Serviervorschläge: Mexikanischer Reis und schwarze Bohnen; 2 Kilogramm huhn, in Stücke geschnitten (halbieren Brüste kreuzweise, wenn groß); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Korianderblätter; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Koriander; 3 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Kreuzkümmel; 1 Fresno Chile oder Jalapeno, auf Wunsch ausgesät und fein gewürfelt; 6 etwas gehackte Zucchini Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 vgl. geriebener Parmesan frischer Limettensaft; 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel extra-natives Olivenöl; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pepitas (geschälte Kürbiskerne); 0 klein rote Zwiebel, fein gewürfelt

Benötigen Sie eine glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Gebratenes Hähnchen mit Kürbiskernsalsa könnte ein spektakuläres Rezept sein. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 965 Kalorien, 74 G protein, und 72g Fett jeder. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 5 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Hühnchen, Jalapeno, gemahlenen Koriander und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Zu verwenden bis der Reis könnte man dies Hauptgericht mit Milchreis als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. 3%. iemlich gut. Versuchen Gerösteter Kürbiskern-Hummus, Gerösteter Kürbiskern Spröde, und Schokolade bedeckt gerösteten Kürbiskern Schildkröte Cluster für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren

Kombinieren Sie 2 Esslöffel Öl mit Kreuzkümmel, Koriander, 2 Teelöffel koscheres Salz und 1 Teelöffel Pfeffer in einer kleinen Schüssel. Reiben Sie das gewürzte Öl über die Hähnchenstücke und legen Sie es auf ein mit Folie ausgekleidetes, flaches Backblech. Braten Sie, bis das Huhn goldbraun und knusprig ist und ein Thermometer, das in die dicksten Teile eingeführt wird, 165 Grad F registriert, etwa 45 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Cannelloni-Schalen

Rostbraune Kartoffeln, Jeweils Etwa 170 Gramm

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Verjus-Vinaigrette

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

In der Zwischenzeit die Pepitas in einer großen trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze rösten und gelegentlich umrühren, bis sie etwa 5 Minuten knusprig sind. Kühl und grob hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne, Ungeröstete Kürbiskerne, Wie Pepitas

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Transfer in eine mittelgroße Schüssel, fügen Sie den Koriander, Limettensaft, Chilis, Zwiebeln, restliche 2 Esslöffel Öl und 3/4 Teelöffel Salz und werfen zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

1 Tasse Gehackter Knoblauch

2 Umschläge Goya Sazon Mit Koriander Und Annatto

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Verjus-Vinaigrette

Die Hähnchenstücke auf einer Platte anrichten und mit der Salsaschüssel an der Seite servieren, begleitet von mexikanischem Reis und schwarzen Bohnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cannelloni-Schalen

2 Tassen Hühnchen (ca. 6 Gefrorene Filets)

Zähneknirschen

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Verjus-Vinaigrette

Kochausrüstung

Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Verjus-Vinaigrette

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zutaten

Portion:

6etwas gehackte Zucchini

Serviervorschläge: Mexikanischer Reis und schwarze Bohnen 2Kilogramm

huhn, in Stücke geschnitten (halbieren Brüste kreuzweise, wenn groß)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Korianderblätter 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Koriander 33/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Kreuzkümmel 1

Fresno Chile oder Jalapeno, auf Wunsch ausgesät und fein gewürfelt 6etwas gehackte Zucchini

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1vgl. geriebener Parmesan

frischer Limettensaft 4Kruste: Graham-Cracker-Krümel

extra-natives Olivenöl 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

pepitas (geschälte Kürbiskerne)0klein

rote Zwiebel, fein gewürfelt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Alexana Revana Vineyard Pinot Noir mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 42 Dollar pro Flasche.