Gebratenes Huhn mit Kürbiskern-Salsa

Name: Gebratenes Huhn mit Kürbiskern-Salsa
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 6 Garnelen und geädert Serviervorschläge: Mexikanischer Reis und schwarze Bohnen; 2 Kilogramm huhn, in Stücke geschnitten (halbieren Brüste kreuzweise, wenn groß); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Korianderblätter; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Koriander; 3 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 1 Fresno Chile oder Jalapeno, auf Wunsch ausgesät und fein gewürfelt; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 1 EL getrockneter Oregano frischer Limettensaft; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner extra-natives Olivenöl; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pepitas (geschälte Kürbiskerne); 0 klein rote Zwiebel, fein gewürfelt

Benötigen Sie eine glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Gebratenes Hähnchen mit Kürbiskernsalsa könnte ein spektakuläres Rezept sein. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 965 Kalorien, 74 G protein, und 72g Fett jeder. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 5 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Hühnchen, Jalapeno, gemahlenen Koriander und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Zu verwenden bis der Reis könnte man dies Hauptgericht mit Milchreis als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. 3%. iemlich gut. Versuchen Gerösteter Kürbiskern-Hummus, Gerösteter Kürbiskern Spröde, und Schokolade bedeckt gerösteten Kürbiskern Schildkröte Cluster für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Kombinieren Sie 2 Esslöffel Öl mit Kreuzkümmel, Koriander, 2 Teelöffel koscheres Salz und 1 Teelöffel Pfeffer in einer kleinen Schüssel. Reiben Sie das gewürzte Öl über die Hähnchenstücke und legen Sie es auf ein mit Folie ausgekleidetes, flaches Backblech. Braten Sie, bis das Huhn goldbraun und knusprig ist und ein Thermometer, das in die dicksten Teile eingeführt wird, 165 Grad F registriert, etwa 45 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Cannelloni-Schalen

Rostbraune Kartoffeln, Jeweils Etwa 170 Gramm

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

1 Tube Fertiger Pizzateig

Süße Maui- Oder Vidalia-Zwiebel, Grob Gehackt

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Peachie-O's Süßigkeiten

Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional

In der Zwischenzeit die Pepitas in einer großen trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze rösten und gelegentlich umrühren, bis sie etwa 5 Minuten knusprig sind. Kühl und grob hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Rbiskerne

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Transfer in eine mittelgroße Schüssel, fügen Sie den Koriander, Limettensaft, Chilis, Zwiebeln, restliche 2 Esslöffel Öl und 3/4 Teelöffel Salz und werfen zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

1 Kg Maistortillas

2 Geröstete Rote Paprika, Gehackt

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Die Hähnchenstücke auf einer Platte anrichten und mit der Salsaschüssel an der Seite servieren, begleitet von mexikanischem Reis und schwarzen Bohnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cannelloni-Schalen

2 Tassen Hühnchen (ca. 6 Gefrorene Filets)

Zähneknirschen

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Kochausrüstung

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Peachie-O's Süßigkeiten

Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Zutaten

Portion:

6Garnelen und geädert

Serviervorschläge: Mexikanischer Reis und schwarze Bohnen 2Kilogramm

huhn, in Stücke geschnitten (halbieren Brüste kreuzweise, wenn groß)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Korianderblätter 2Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Koriander 3Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 1

Fresno Chile oder Jalapeno, auf Wunsch ausgesät und fein gewürfelt 6Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 11 EL getrockneter Oregano

frischer Limettensaft 42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

extra-natives Olivenöl 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

pepitas (geschälte Kürbiskerne)0klein

rote Zwiebel, fein gewürfelt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Alexana Revana Vineyard Pinot Noir mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 42 Dollar pro Flasche.