Gebratenes Huhn mit spanischem Paprika und Kraut, Gebratenen Kartoffeln Zertrümmert

Gebratenes Huhn mit spanischem Paprika und Kraut, Gebratenen Kartoffeln Zertrümmert
Brathähnchen mit spanischem Paprika und kräutergerösteten Kartoffelpüree könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 1308 Kalorien, 97g protein, und 90g Fett. Dieses glutenfreie, milchfreie, Fodmap-freundliche und ganze 30-Rezept serviert 6. Kopf in den laden und abholen thymian plus 1 esslöffel thymian, braten hühner, grob koscher salz, und ein paar andere dinge zu machen es heute. Um das grobe koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Salziges süßes Müsli und Kokosnussjoghurt {Sugar Rush Gift Edition # 4} als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die Europäische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Brathähnchen mit zerschlagenen neuen Kartoffeln und Knoblauch Jus, Brathähnchen mit Kimchi-Kartoffelpüree, und Spanisch-Kartoffelpüree mit Koriandersauce.

Anweisungen

1
Butterfly das Huhn.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
2
Tuck Flügelspitzen hinter Schulter.
3
Übertragen Sie auf großes umrandetes Backblech. Trennen Sie die Haut mit den Fingerspitzen über Brüsten und Oberschenkeln vom Huhn. Legen Sie 1 Thymianzweig zwischen Haut und Fleisch über jede Brust und jeden Oberschenkel. Wiederholen Sie mit dem zweiten Huhn.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
ThymianThymian
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
4
Mischen Sie 2 Esslöffel grobes koscheres Salz und 2 Teelöffel Paprika in einer kleinen Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Grobes Koscheres SalzGrobes Koscheres Salz
Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als BelagRömersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
5
Streuen Sie alle Hühner.
Zutaten, die Sie benötigen
HuhnHuhn
6
Ungedeckte Hühner mit der Hautseite nach oben in den Kühlschrank geben; mindestens 8 Stunden oder über Nacht kühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
HuhnHuhn
7
Backofen auf 204° vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
8
Legen Sie die Kartoffeln in eine 11x7x2 Zoll große Auflaufform.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
9
Mit 2 EL Olivenöl beträufeln und mit 1/2 Teelöffel Paprika bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als BelagRömersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag
10
Mit Salz und Pfeffer bestreuen; werfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
11
Drizzle Huhn mit 2 Teelöffel Öl.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
SpeiseölSpeiseöl
12
Hähnchen und Kartoffeln in den Ofen geben; braten, bis das Thermometer in den dicksten Teil des Oberschenkels eingeführt ist, 175 ° F, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenthermometerKüchenthermometer
BackofenBackofen
13
Hühner 10 Minuten ruhen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
HuhnHuhn
14
In der Zwischenzeit Kartoffeln mit 1 Esslöffel gehacktem Thymian werfen. Rückkehr zum Ofen und braten, bis sie weich und Häute Falten leicht, über 5 Minuten. Grob zerschlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
ThymianThymian
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
15
Hühner in Brust-, Flügel-, Oberschenkel- und Beinstücke schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
HuhnHuhn
16
Transfer zur Platte.
17
Drizzle einige Drippings über; servieren.

Empfohlener Wein: Tempranillo, Albarino, Grenache

Spanisch funktioniert sehr gut mit Tempranillo, Albarino und Grenache. Wenn Sie Wein mit spanischen Gerichten kombinieren, befolgen Sie die Regel "Was zusammenwächst, geht zusammen". Wir empfehlen Albariño für Weißwein und Garnachan und Tempranillo für Rotwein. Sie könnten Becker Vineyards Tempranillo probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.
Becker Vineyards Tempranillo
Becker Vineyards Tempranillo
Layers of cherry, dried herbs and cedar compliment the palate's red fruits of cherries and currant, then finishing with soft black pepper and fresh tobacco. 
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score56
Magazin