Gebratenes Huhn und Artischocken Mit Salsa Brava

Gebratenes Huhn und Artischocken Mit Salsa Brava
Gebratenes Huhn und Artischocken Mit Salsa Bravan ist ein laktosefrei Hauptgericht. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 30g protein, 38 G Fett, und insgesamt 576 Kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. Eine Mischung aus marinierten Piquillo-Paprikaschoten), Salz und Pfeffer, Koriandersamen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den gemahlenen Kreuzkümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Marokkanische Schokoladenmousse als dessert. 8%. ut. Versuchen Gebratenes Huhn und Artischocken mit Salsa Brava, Salsa Brava, und Huhn Costa Brava für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Zuerst das Huhn zubereiten; in einer großen Schüssel Bier, Essig, Oregano, Knoblauch, Koriander, Lorbeerblätter, 2 Teelöffel Salz, 1/2 Teelöffel Pfeffer mischen; Huhn hinzufügen, abdecken und 6 Stunden im Kühlschrank lagern, bis über Nacht.In der Zwischenzeit die Salsa zubereiten: Salsa-Zutaten pürieren; mit Salz und Pfeffer würzen, abdecken, mindestens 2 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
LorbeerblattLorbeerblatt
KorianderblätterKorianderblätter
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, OptionalBis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
EssigEssig
KnoblauchKnoblauch
PfefferPfeffer
ZähneknirschenZähneknirschen
BierBier
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
1 Zoll Öl in einem großen Topf auf mittlere Hitze erhitzen, 350 Grad F.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
3
Hähnchenstücke aus der Marinade nehmen und trocken tupfen; in Mehl ausbaggern.Fry Huhn, in Chargen, mehrmals drehen, bis goldbraun, etwa 10-12 Minuten insgesamt: abtropfen lassen auf Papier Toweling.Artischockenherzen in Mehl ausbaggern und goldbraun braten, etwa 3 bis 4 Minuten: auf Papiertuch abtropfen lassen und mit frischem Zitronensaft beträufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Artischocken-HerzenArtischocken-Herzen
HühnchenstückeHühnchenstücke
ZitronensaftZitronensaft
MarinadeMarinade
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
4
Hähnchenstücke mit Artischocken und Salsa und Zitronenkeilen servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnchenstückeHühnchenstücke
Zitrone KeilZitrone Keil
ArtischockeArtischocke
ZähneknirschenZähneknirschen

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Süden auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Das Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.
Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett
Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett
Ein knisterndes, gestärktes und tadelloses Kabinett; sehr limey-kräuterig; besonders appley und mineralisch; Stern minziger Abgang. Passt zu allem, was Sie in der Geflügel-, Schalentier- und Meeresfrüchteküche mögen, besonders wenn sie von Saucen auf Sahne- oder Butterbasis begleitet werden. Toll mit Sommersalaten und mit Pacific Rim Küche.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score11
Magazin