Gebratenes Schweinefilet mit Rosmarin-Balsamico-Orangensauce

Name: Gebratenes Schweinefilet mit Rosmarin-Balsamico-Orangensauce
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel unverpackte Schweinswurst; 6 Garnelen und geädert Frische Kräuter oder andere Aromaten; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackte frische Rosmarinblätter; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gehackte frische Rosmarinblätter; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel kalte ungesalzene Butter oder Sahne; 1 Kilogramme schweinefilet (ca.2 große), geschnitten; 6 Garnelen und geädert Essig oder Zitronensaft, nach Geschmack; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Brühe oder Brühe; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Hühnerbrühe oder Brühe; 6 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 1 Doppelt gefüllte Oreos frisch geriebene Orangenschale; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frisch geriebene Orangenschale; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 5 Pfund Short Ribs mit Knochen; 1 vgl. geriebener Parmesan plus 2 Esslöffel Eiswasser; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 EL Rotweinessig schalotte, gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte Schalotte oder Zwiebel; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel kalte ungesalzene butter, in kleine Stücke schneiden; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe können ersetzt werden)

Gebratenes Schweinefilet mit Rosmarin-Balsamico-Orangensauce könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 467 kalorien, 41 g Eiweiß, und 27 g Fett. Für $2.73 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 28% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es ist genau richtig. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 10 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und ursprünglich Diät. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Butter, Sahne, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 59%. olide. Versuchen Gebratenes Orangen-Rosmarin-Schweinefilet in der Pfanne [Das ist, wenn Sie geduldig genug sind, um an diesen Punkt zu gelangen...], Gegrilltes Schweinefilet mit Balsamico-Rosmarin, und GEGRILLTES BALSAMICO-SCHWEINEFILET MIT ERDBEEREN UND ROSMARIN für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Backofen auf 375 Grad Fahrenheit vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Mischen Sie 3 Esslöffel Olivenöl, frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer, Salz, Orangenschale und gehackten Rosmarin in einer kleinen Schüssel. Reiben Sie die Ölmischung über die geschnittenen Schweinefilets und legen Sie sie in eine große Auflaufform. Abdecken und das Schweinefleisch 20 Minuten marinieren lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Bis 3 Esslöffel Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Weißbrot, Dünn Geschnitten (ca. 18 Scheiben)

New York Strip Steaks

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Die restlichen 3 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie das Schweinefleisch hinzu und braten Sie es an, bis es von allen Seiten gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Die Schweinefilets aus der Pfanne nehmen und in eine ofenfeste Schüssel geben; abdecken. Braten Sie das Schweinefleisch, bis ein Fleischthermometer, das in den dicksten Teil des Fleisches eingesetzt ist, etwa 145 Grad Fahrenheit anzeigt, etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Gießen Sie den größten Teil des Kochfetts ab und lassen Sie alle gebräunten Stücke in der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Fett Kochen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Die Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Schalotte und den Wein hinzufügen. Kochen Sie weiter, bis der größte Teil des Weins abgekocht ist, und kratzen Sie die gebräunten Stücke vom Boden der Pfanne ab.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie die Brühe hinzu und kochen Sie weiter, bis die Sauce um die Hälfte reduziert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Vom Herd nehmen. Rühren Sie die Butter Stück für Stück ein, bis sie vollständig eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Balsamico-Essig, Rosmarin, Orangenschale, Salz und Pfeffer nach Belieben einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Lammkeule (aus Dem Kühlschrank Nehmen Und Vor Der Zubereitung 1 Stunde Bei Zimmertemperatur Stehen Lassen)

Weißbrot, Dünn Geschnitten (ca. 18 Scheiben)

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Lassen Sie das Schweinefleisch 10 Minuten ruhen, bevor Sie es in Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Das Schweinefleisch mit der Balsamico-Pfannensauce beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Gießen Sie nach dem Anbraten der Schweinefilets den größten Teil des Kochfetts ab und lassen Sie alle gebräunten Stücke zurück.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefilet

Fett Kochen

Die Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Schalotten und den Wein hinzufügen. Kochen Sie weiter, bis der größte Teil des Weins abgekocht ist, und kratzen Sie die Stücke vom Boden der Pfanne ab.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie die Brühe oder Brühe hinzu und kochen Sie weiter, bis die Sauce um die Hälfte reduziert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Nehmen Sie die Pfanne vom Herd. Rühren Sie die Butter jeweils 1 Esslöffel ein, bis sie vollständig eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel