Gebratenes Steak mit weißem Bohnenpüree

Name: Gebratenes Steak mit weißem Bohnenpüree
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kilogramm weiße Bohnen; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln Die meisten Knoblauch, gehackt; 1 zitrone, geschält und entsaftet; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten olivenöl, plus 2 Teelöffel, geteilt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 4 dünn geschnittene Lendensteaks oder Entrecote-Steaks, jeweils etwa 5 Unzen

Flash-gebratenes Steak mit weißem Bohnenbrei könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. mit 931 kalorien, 67g Eiweiß, und 46g Fett jeder. Für $ 5.85 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 43% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Bohnen, Olivenöl, Entrecote-Steaks und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Apfelumsätze Rezept als Nachtisch. Es wird ein Hit in Ihrem valentinstag Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 87%. Diese Partitur ist erstaunlich. Versuchen Zitronige weiße Bohnenmaische, Mexikanische weiße Bohnen Maische, und Steak und Guinness Eintopf mit Irish White Cheddar Blumenkohl Brei für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zuerst mit den Bohnen weitermachen: 1/4 Tasse Olivenöl in einen Topf geben, Knoblauch und Zitronenschale hinzufügen und durchwärmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Olivenöl

Knoblauch

Beans

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Die Bohnen abtropfen lassen und unter Leitungswasser abspülen, dann in die Pfanne geben und erwärmen, dabei umrühren und mit einem breiten, flachen Löffel zerdrücken, damit die Bohnen zu einem sprudelnden Brei werden. Saison, nach Geschmack. Einige Bohnen sind salziger als andere.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In der Zwischenzeit einen Teelöffel Öl in einer großen Pfanne oder Pfanne erhitzen und die Steaks etwa 1 1/2 Minuten pro Seite hoch kochen und auf erwärmte Teller geben, dabei etwas Salz darüber streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Drücken Sie den Zitronensaft in die heiße Pfanne und lassen Sie ihn mit dem fleischigen Öl sprudeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Steak

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Sofort mit dem Brei servieren.

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Zutaten

Portion:

1Kilogramm

weiße Bohnen 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

Die meisten Knoblauch, gehackt 1

zitrone, geschält und entsaftet 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

olivenöl, plus 2 Teelöffel, geteilt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz 4

dünn geschnittene Lendensteaks oder Entrecote-Steaks, jeweils etwa 5 Unzen

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine Top-Picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks mit einem kräftigen Rot wie Cabernet Sauvignon umgehen können. Sie könnten Raymond R Collection Merlot probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.