Gefüllte Sohle

Name: Gefüllte Sohle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) allzweck-Mehl; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 2 (Winter) dünn geschnittene grüne Zwiebel; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz nach Geschmack; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) gekochte Salat Garnelen; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) filets Sohle

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Frühlingszwiebeln, Wein, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den trockenen Weißwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Weißwein gefrorener Joghurt als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 1%. Gefüllte Sohle, Kraut gefüllte Sohle, und Krabben-gefüllte Sohle sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel Zitronensaft, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Wein. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Zitronensaft

Knoblauch

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie die Filets flach und teilen Sie die Garnelen gleichmäßig in einem Band über ein Ende jedes Filets.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Roll-up um Garnelen, und sichern mit Zahnstocher.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

In eine Auflaufform geben. Abschmecken mit Salz, Pfeffer und paprika.

Zutaten, die Sie benötigen

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Gießen Sie Zitronensaftmischung über den Fisch. Decken.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Fisch

Backen bei 350 Grad F (175 Grad C) für 25 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Wenn die Filets fast fertig sind, bereiten Sie die Sauce zu. In einem kleinen Topf Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Mehl einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Allzweck-Mehl

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Übertragen Sie den Fisch auf die Servierplatte und halten Sie ihn warm.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Gießen Sie die Säfte in Butter / Mehl-Mischung; kochen und rühren, bis verdickt.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Über die Sohle gießen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Sole

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Zutaten

Portion:

2(Winter)

Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Weißwein 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

allzweck-Mehl 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch, gehackt 2(Winter)

dünn geschnittene grüne Zwiebel 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 0(kann sein oder überfliegen)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

salz nach Geschmack 113Nüsse jeder Art (gehackt)

gekochte Salat Garnelen 680Nüsse jeder Art (gehackt)

filets Sohle

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der St. Michael-Eppan-Pinot Grigio mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.