Gefülltes Huhn (Kartoffelpüree)

Name: Gefülltes Huhn (Kartoffelpüree)
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Backkartoffeln (ungefähr jede), geschält und in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 4 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 4 knochen-in hühnerbrust hälften (über 3 1/2 pfund insgesamt); 2 (Winter) frisch gehackte flachblättrige Petersilie; 1 zitrone, geschält und entsaftet; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) extra-natives Olivenöl; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Salz und Pfeffer, Butter, Hähnchenbrusthälften und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Nur wenige Leute mochten diese Beilage wirklich. Thanksgiving wird mit diesem Rezept noch spezieller. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 42%, was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Fetan und Speck Gefülltes Huhn mit Zwiebel-Kartoffelpüree, Morcheln gefüllt mit cremigem Kartoffelpüree, und Poblanos Gefüllt mit Ziegenkäse-Kartoffelpüree.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einem mittelgroßen Topf die Kartoffeln und genug kaltes Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. Senken Sie die Hitze und köcheln Sie, bis die Kartoffeln Gabel-zart sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Abtropfen lassen, dann die Kartoffeln in den Topf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Milch, 2 Esslöffel Butter und Zitronenschale und Maische, bis glatt. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronenschale

Butter

Milch

Übertragen Sie die Kartoffeln auf eine Arbeitsfläche, glätten Sie sie gleichmäßig und schneiden Sie sie in Viertel.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Führen Sie Ihre Finger unter die Haut jeder Hühnerbrust, um sie vom Fleisch zu trennen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Fleisch

Legen Sie 1/4 der Kartoffeln unter die Haut jeder Brust und drücken Sie leicht, um sie gleichmäßig zu verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Das gefüllte Hähnchen in eine Bratpfanne geben, mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Gefülltes Huhn

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Backen, bis sie weich und die Säfte laufen klar, ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Übertragen Sie das Huhn auf eine Platte. Rühren Sie den Zitronensaft, die Petersilie und die restlichen 2 Esslöffel Butter in die Pfanne und kratzen Sie alle gebräunten Stücke vom Boden ab. Löffel die sauce über das Huhn und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft