Gefülltes Lammfilet mit Schinken und Käse

Name: Gefülltes Lammfilet mit Schinken und Käse
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 8 ganze frische Basilikumblätter; 2 (Winter) gehackte frische Basilikumblätter; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Lammfilet ohne Knochen, siehe Kochnotiz; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Hühnerbrühe; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Marsala-Wein oder trockener sherry; 3 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) dünne Scheiben (jeweils etwa) Pecorino Romano; 4 Scheibe dünne Scheiben prosciutto oder Schinken; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 (Winter) ungesalzene butter, bei Raumtemperatur

Mit Schinken und Käse gefülltes Lammfilet könnte genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses glutenfreie und Fodmap-freundliche Rezept hat 616 kalorien, 29g Eiweiß, und 51g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Für $ 2.83 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 minuten. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 3 Fans. Eine Mischung aus Basilikumblättern, Basilikumblättern, Schinken und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 49%. olide. Versuchen Prosciutto-gefülltes Schweinefilet mit Pilzsauce, Lamm Exohiko (Lamm, Spinat und Käse gefüllte Phyllo-Pakete), und Gefülltes Hähnchen mit Käse und Prosciutto für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Schneiden Sie mit einem Gemüsemesser eine 3 Zoll breite, etwa 2 Zoll tiefe Tasche in die Seite jedes Filets. Den Hohlraum mit Salz und Pfeffer würzen. In jede Tasche 1 Scheibe Schinken, 1 Scheibe Käse und 2 Basilikumblätter geben. Binden Sie 1 Stück Küchenschnur an jedem Ende und 1 Stück in der Mitte jedes Filets, um die Füllung zu sichern. Die gefüllten Filets mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 Tasse Fest Verpackte Basilikumblätter

Schinken

Cranberrysauce Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Metzgerschnur

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

In einer großen Pfanne das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen, die Filets hinzufügen und etwa 3 Minuten pro Seite goldbraun anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Die Filets in eine geölte Backform geben. Braten für 8 zu 10 minuten oder bis die interne temperatur register 150 grad F auf eine instant-lesen thermometer für medium-medium.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Stellen Sie die Pfanne auf hohe Hitze, fügen Sie den Marsala-Wein hinzu und kochen Sie sie 1 Minute lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Sahne, Plus 1/3 Tasse Sahne, Gekühlt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Fügen Sie die Hühnerbrühe hinzu und kochen Sie, bis die Flüssigkeit um die Hälfte reduziert ist, etwa 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 T Weißes Pfefferpulver

Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und verquirlen Sie die Butter, bis sie geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Das Küchengarn entfernen, die Filets in Scheiben schneiden und auf Serviertellern anrichten. Die Sauce über das geschnittene Filet geben und mit dem gehackten Basilikum garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel