Gegrillte Artischocke mit geräucherter Tomatenvinaigrette

Name: Gegrillte Artischocke mit geräucherter Tomatenvinaigrette
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 groß artischocken; 2 (Winter) frisches Basilikum, gehackt; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 1 zitrone, entsaftet; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 5 pflaumen Tomaten, geräuchert und gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 45 Minuten. Eine Mischung aus Olivenöl, Basilikum, Pflaumentomaten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 0%. Versuchen Gegrillte Artischocke mit geräucherter Tomatenvinaigrette, Artischocken-Tomatensalat mit Basilikum-Vinaigrette, und Geräucherte Tomaten-Speck-Vinaigrette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie Artischocken, Zitronensaft, 2 Esslöffel Olivenöl, Salz und füllen Sie den Topf mit ausreichend kaltem Wasser, um die Artischocken in einem großen Topf zu bedecken. Kochen Sie für 30 bis 35 Minuten oder bis Sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Artischocke

Olivenöl

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Artischocken aus Topf nehmen und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Grill Vorheizen. Wenn die Artischocken abgekühlt sind, 1/2 der Länge nach in Scheiben schneiden und den Choke entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Jede Hälfte mit dem restlichen Öl bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen und die Schnittseite 1 bis 2 Minuten nach unten grillen. Umdrehen und eine weitere Minute grillen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer