Gegrillte Artischocken mit Speck und Rosmarindip

Name: Gegrillte Artischocken mit Speck und Rosmarindip
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 6 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm frische Artischocken; 4 Streifen Kartoffel, längs halbiert und in dünne Scheiben geschnitten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackter frischer Rosmarin; 2 zitronen, halbiert; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver; 1 zweig Frischer Rosmarin zum garnieren; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Gegrillte Artischocken mit Speck und Rosmarin-Dip könnten nur die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses Rezept is für 12 Portionen. 202 Kalorien, 4g Eiweiß, und 18g Fett jeder. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Kopf in den Laden und abholen Sahne, Wasser, Mayonnaise, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. ergebnis von 28% dieses Gericht ist nicht so überragend. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Pizza mit Kanadischem Speck und Artischocken, Gegrillte Pizza Mit Speck Und Rosmarin, und Gegrilltes Hähnchen mit Rosmarin und Speck.

Anweisungen

Für die Artischocken: Schneiden Sie die Artischocken ab, indem Sie die äußeren 2 Blattschichten entfernen und 1/2 Zoll von der Oberseite abschneiden. Kombinieren Sie in einem großen holländischen Ofen Wasser und Zitronen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleines Herz Römersalat, Gehackt

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Fügen Sie 3 Artischocken hinzu und kochen Sie für 7 Minuten. Mit einem geschlitzten Löffel die Artischocken entfernen und abtropfen lassen. Wiederholen Sie dies mit den restlichen 3 Artischocken. Die Artischocken abkühlen lassen und der Länge nach halbieren. Kratzen und verwerfen Sie die unscharfe Drossel von jeder Artischockenhälfte. Legen Sie die Artischockenhälften beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleines Herz Römersalat, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Für den Dip: In einer kleinen Pfanne den Speck knusprig kochen und 1 Esslöffel Specktropfen reservieren. Den Speck zerbröckeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

1 Getrocknete Morita-Paprika

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Servierschüssel den zerbröckelten Speck, Specktropfen, Mayonnaise, Sauerrahm und Rosmarin. Chill gründlich.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel Gehackter Frischer Thymian Oder Getrockneter Thymian

Echte Speckstücke

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Zum Servieren: Sprühen Sie ein Grillgestell mit antihaftbeschichtetem, nicht brennbarem Kochspray ein. Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen. Ordnen Sie die Artischocken, cut-Seite nach unten, auf dem Grillrost. Grill, bis Sie weich sind, etwa 5 Minuten auf jeder Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional