Gegrillte Collard Greens

Name: Gegrillte Collard Greens
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 2 (Winter) Speckfett oder Entenfett oder Gänsefett oder Butter oder Schmalz (Speck/Ente/Gans bevorzugt); 2 Haufen collard greens, getrimmt und gewaschen; 1 WES E Englischsprachige Künste Eiswasser; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) (große Röhre); 1 WES E Englischsprachige Künste Salz & frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

Gegrillte Collard Greens könnten nur die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Dieses deckt 37% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 12g protein, 25 G Fett, und insgesamt 322 Kalorien. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 3 leute fanden dieses Rezept köstlich und befriedigend. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Collard Greens, Salz & Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. Es wird Ihnen von Recipezaar gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 2%. ervorragend. Versuchen Schinken und geschmorte Collard Greens gegrilltes Käsesandwich, Perfekte südliche Grüns (Grünkohl, Rüben, Collard Greens, Senf), und Geschmortes Collard-Grün, Senfgrün und roter Mangold für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2(Winter)

Speckfett oder Entenfett oder Gänsefett oder Butter oder Schmalz (Speck/Ente/Gans bevorzugt)2Haufen

collard greens, getrimmt und gewaschen 1WES E Englischsprachige Künste

Eiswasser 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

(große Röhre)1WES E Englischsprachige Künste

Salz & frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Süden auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der Steppe Cellars Dry Riesling mit 4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.