Gegrillte Flatiron-Steaks mit Tomaten und Tapenade

Name: Gegrillte Flatiron-Steaks mit Tomaten und Tapenade
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Filet Sardellenfilet in Öl verpackt, abgetropft, gehackt (optional); 1 2 TL Knoblauchpulver gehackte Kapern; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (lose verpackt) flachblättrige Petersilienblätter; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Zitronen-Pfeffer-Dressing; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 Schale und Saft von Orange; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 1 2 TL Knoblauchpulver frischer Zitronensaft; 1 2 TL Knoblauchpulver olivenöl plus mehr zum Nieseln; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch entkernte Oliven (wie Niçoise oder Kalamata), gehackt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer oregano; 1 2 TL Knoblauchpulver zerdrückte rote Pfefferflocken; 6 Garnelen und geädert Flockiges Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Schalotte, Dünn in Ringe geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene Schalotten; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. flatiron, Flanke, Kleiderbügel oder Rock.; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht; 1 Kilogramm große tomaten (über, in scheiben geschnitten 1/4 dick; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch bündel Brunnenkresse, harte Stiele entfernt (über

Gegrillte Flatiron-Steaks mit Tomaten und Tapenade sind möglicherweise ein gutes Rezept, um Ihre Hauptgerichtsrezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses glutenfreie, milchfreie und ganze 30 Rezept hat 398 Kalorien, 37g protein, und 23 G Fett pro portion. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Wenn Sie Saft von Orangen, Schalotten, Brunnenkresse und ein paar anderen Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. Es wird dir von Epicurious gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 77%, was solide ist. Ähnliche Rezepte sind Gegrillte Flatiron-Steaks mit Tomaten und Tapenade, Gegrillte Flatiron Steaks mit Grünkohl und Rüben Risotto, und Pan-Gegrillte New York Strip Steaks mit grünen Oliven Tapenade.

Anweisungen

Rühren Sie 1/3 Tasse Olivenöl, next4 Zutaten und Sardellen, wenn mit, in asmall Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Sardelle

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie mehr Olivenöl für eine dünnere hinzutapenade, falls gewünscht. (Für eine smoothersauce, pürieren tapenade in einem Lebensmittel processoror Mixer.) Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

12 Unzen Gekaufter Pizzateig Oder 2 Teigrunden

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Steak in ein großes Backblech legen und großzügig mit Salz würzen. Rühren orangezest und Saft und restlichen 6 ingredientsin eine kleine Schüssel zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Saft

Steak

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

mixureevenly auf beiden Seiten des Steaks verteilen und 1 Stunde bei Raumtemperatur marinieren lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Steak

Bauen Sie ein mittelheißes Feuer in einem Holzkohlegrill oder erhitzen Sie einen Gasgrill auf hoch. Grill steak, turningonce, bis schön verkohlt, über 5 minutesn jeder seite für medium-rare.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Transfer zu acarving Board und 5-10 Minuten ruhen lassen.

Tomaten auf einer Servierplatte anrichten. Schalotte und Petersilie darüber streuen;mit Öl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer mittelgroßen Schüssel Brunnenkressemit 1 Esslöffel jedes Öl und Zitronensaft.Brunnenkresse mit Salz abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Brunnenkresse

Tomate

Petersilie

Schalotte

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mound Brunnenkresse auf Platte. Slice steakagainst das Korn; Transfer auf Platte withtomatoes und Brunnenkresse. Löffel Tapenadeon Steak und servieren neben.

Zutaten, die Sie benötigen

Brunnenkresse

Korn

Steak

Kochausrüstung

Schüssel

Blender

Grill

Zutaten

Portion:

1Filet

Sardellenfilet in Öl verpackt, abgetropft, gehackt (optional)12 TL Knoblauchpulver

gehackte Kapern 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(lose verpackt) flachblättrige Petersilienblätter 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Zitronen-Pfeffer-Dressing 1

Knoblauchzehe, gehackt 1

Schale und Saft von Orange 6Garnelen und geädert

Koscheres Salz 12 TL Knoblauchpulver

frischer Zitronensaft 12 TL Knoblauchpulver

olivenöl plus mehr zum Nieseln 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

entkernte Oliven (wie Niçoise oder Kalamata), gehackt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackter frischer oregano 12 TL Knoblauchpulver

zerdrückte rote Pfefferflocken 6Garnelen und geädert

Flockiges Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1

Schalotte, Dünn in Ringe geschnitten 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn geschnittene Schalotten 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

flatiron, Flanke, Kleiderbügel oder Rock.23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht 1Kilogramm

große tomaten (über, in scheiben geschnitten 1/4 "dick 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

bündel Brunnenkresse, harte Stiele entfernt (über

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Sie könnten versuchen, Flora Springs, Napa Valley Merlot. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.