Gegrillte Garnelen und Jakobsmuscheln Kabobs

Name: Gegrillte Garnelen und Jakobsmuscheln Kabobs
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional; 2 Heath Bar Toffeestücke Meeresfrüchte- und Fischgewürz, Cajun-Gewürz oder kreolisches Gewürz; 1 Heath Bar Toffeestücke halbmondförmige Scheiben englische Gurke; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten fein gehackte Zwiebel; 1 Doppelt gefüllte Oreos Frank Original Cayennepfeffer-Sauce; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 18 große Jakobsmuscheln; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 12 große frische Garnelen , geschält, Schwänze Links auf, deveined

Für $1.65 pro portion dieses Rezept deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 197 Kalorien, 12g protein, und 16 G Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Mischung aus Jakobsmuscheln, kreolischen Gewürzen, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. 7%. iemlich schlecht. Versuchen Garnelen und Jakobsmuschel-Spieße, Gegrillte Garnelen und Jakobsmuscheln Kabobs, und Gegrillte Garnelen-und Ananas-Spieße für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Butter in einem kleinen, schweren Topf bei schwacher Hitze schmelzen, bis sich Milchfeststoffe am Boden des Topfes absetzen. Jeden Schaum von der Oberseite der geschmolzenen Butter abschöpfen. Vorsichtig goldene Flüssigkeit (geklärte Butter) aus dem Topf in einen anderen kleinen Topf geben; Milchfeststoffe verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butterschmalz

Butter

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Zu geklärter Butter im Topf Zwiebel, Meeresfrüchte und Fischgewürz, Knoblauchpulver und scharfe Pfeffersauce hinzufügen; gut mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butterschmalz

Heiße Soße

Fischgewürz

Knoblauchpulver

Meeresfrüchte

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Legen Sie Jakobsmuscheln und Garnelen in 12x8-Zoll (2-Quart) Glas Backform.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glas Backform

Buttermischung über Jakobsmuscheln und Garnelen gießen; zum Mantel wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Butter

Garnele

30 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.

Hitze grill. Wenn bereit zu grillen, öl grill rack. Fädeln Sie abwechselnd 3 Jakobsmuscheln und 2 Garnelen auf jede der sechs 12- bis 14-Zoll-Metallspieße; Buttermischung reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Butter

Garnele

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Metallspieße

Grill

Legen Sie Kabobs auf Gasgrill bei mittlerer Hitze oder auf Holzkohlegrill 4 bis 6 Zoll von mittleren Kohlen. Kochen Sie 6 bis 10 Minuten oder bis Jakobsmuscheln undurchsichtig werden und Garnelen rosa werden, einmal wenden und häufig mit Buttermischung bürsten. Falls erforderlich, Buttermischung vor dem Bürsten auf Kabobs aufwärmen. Die restliche Buttermischung zum Kochen bringen und mit Kabobs servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Butter

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Glas Backform

Metallspieße

Grill

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional 2Heath Bar Toffeestücke

Meeresfrüchte- und Fischgewürz, Cajun-Gewürz oder kreolisches Gewürz 1Heath Bar Toffeestücke

halbmondförmige Scheiben englische Gurke 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

fein gehackte Zwiebel 1Doppelt gefüllte Oreos

Frank' Original Cayennepfeffer-Sauce 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

18 große Jakobsmuscheln 3401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

12 große frische Garnelen , geschält, Schwänze Links auf, deveined

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Du könntest Scarpetta Pinot Grigio probieren. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 13 Dollar pro Flasche.